第058章 分猪肉，后院蜜汁烤肉

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眾人把桌椅板凳摆好，张大彪出肉和调料，不过大家让他自己多留一些，拿个三五斤出来就已经够奢侈了。

张大彪大手一挥，最少来10斤！

这么多人，人均一斤多而已，而且主要也没啥其他的东西可吃，並且都是年轻人，饭量本来就大。

许大茂出酒、蒜、蘑菇、大白菜，刘光齐让光天出门买了点熟食和烟，还让他妈蒸了不少的窝头，得用二合面儿来做，大彪他不吃棒子麵窝头。

阎解成……啥都没有，不过咬牙从家里弄了点柴火和竹籤子过来，並表示他来烤，我出力气总行了吧？

女孩子们，那当然是喝著热果珍等著吃唄，不过何雨水带头帮忙切肉和醃製。

张大彪拿出来的调料有金龙鱼非转基因大豆油、料酒、蚝油、鸡精、海天生抽、奥尔良烤鸡肉调料、王守义烧烤料、王守义十三香、盐、王婆辣椒麵儿、黑胡椒……

（50年代末，河南省通许县居住的王守义在祖传古都开封兴隆堂秘方的基础上就研製出来了十三香，所以带的出来小窝。鸡精与蚝油这个年代还没有发明出来，但製作方法不难，以60年的技术能够生產的出来，也就被张大彪带出了小窝。）

最奢侈的地方是，张大彪还拿了一小碗蜂蜜出来！

他要做蜜汁烤肉！

爷们儿们吃辣的没问题，姑娘们还是吃甜咸口的为好，特別是何雨水，別吃辣的伤了胃。

眾人看著那碗蜂蜜，哈喇子都流了下来。

那丰富程度可把身为厨师世家的何雨水给震惊了：“大彪，张大爷平日里做菜很简单啊，你家哪儿来的这么多调料？”

“有的我见都没见过——”

实际上她想表达的意思是，你又不是专业的厨子，怎么会有这些东西？

张大彪一副不以为然的说道：“厨艺不够，调料来凑。”

“这才哪儿到哪儿啊？”

“都是我爹的那些朋友给的，平时放著也没用。”

“说实话你哥厨艺是不错，一般人比不上。”

“但有这些调料，隨便一个厨子轻轻鬆鬆就能超过你哥，他不就靠著刀功和秘制调料而已嘛。”

“吶，你看这个，这是王守义十三香，河南那边人家的祖传调料。”

“小炒我不好说，当时大锅菜放点这个，鲜死个人！”

“这是蚝油，就是海边那生蚝熬製成的调味料，鲜得一批！”

“这个是鸡精，一整只鸡熬化了就只能出那么一点儿。”

“不是我吹，有这些玩意儿，再加那么一点点盐，傻子做饭都能比你哥做的好！”

他这话还真不是吹牛，阎解成那边正在烤著后腿肉串，那味道——

滋的一下就飘满了整个后院！

老聋子那个馋的哦，口水淌得都来不及抹乾净，胃里面又开始泛酸水！

她一边小声的骂著，一边就著这个香味儿啃著刘翠兰送过来的窝窝头，心里那个委屈啊！

要是別人家，她还好意思舔个脸去要点来尝尝，但张大彪攒的局，她可不敢上门。

而墙的另一边，傻柱正贴在墙面上听著和闻著——因为墙面上有小孔洞，那香味儿直接就飘了进来，完全拦不住啊！

傻柱有心过去瞅瞅，但没有那个脸。

当听到王守义十三香、蚝油、鸡精……

他慌了！