第109章 这不是糖,是白色黄金!
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鸿臚寺,深夜密室。
这里是王玄策的地盘。虽然他只是个小主簿,但当他关上门,並在门口掛上闭关炼丹,閒人免进的牌子时,这里就是他的审讯室。
那罗邇娑婆寐此刻正缩在角落里,手里紧紧攥著那根人骨法杖,一脸惊恐地看著面前这个笑眯眯的大唐文官。
“尊者,喝茶。”
王玄策推过去一杯茶,语气温和得像是在招待老友:
“长夜漫漫,咱们不谈佛法,谈谈,化学。”
“你,你想知道什么?”那罗声音发颤,“那长生丹还在炉子里……”
“我不问长生丹,那玩意儿留著给陛下看就行。”
王玄策把玩著那块没吃完的石蜜,眼神突然变得锐利:
“我要这个。”
“在大唐,甘蔗只能榨出黑糊糊的餳,或者这种发黄的黑糖块。但你这块……”
王玄策指甲掐下一小块晶体,对著烛光:
“透亮,色白,无杂质。”
“告诉我,怎么把黑糖水,变成这白石头的?”
“这,这是天竺的不传之秘!”那罗还在挣扎,“是佛祖赐予的……”
“用奶,对吧?”
王玄策突然用梵语冷冷地说了一句。
那罗浑身一僵,像是见了鬼一样:“你,你怎么知道?!”
“太子殿下说的。”王玄策其实是诈他,“但我猜,光加奶不够,还得控制火候,还得有特殊的沉淀法。”
“大师。”
王玄策凑近了,用手里用来裁纸的小刀,轻轻刮著石蜜的表面,发出令人牙酸的声响:
“你有两条路。”
“第一,把方子写下来。我会上报太子,说这是你为了大唐社稷主动进献的甜头。太子高兴了,你在宫里的荣华富贵还能保住,甚至能帮你把那个炼丹的谎圆过去。”
“第二……”
王玄策手腕一翻,刀尖钉在桌上:
“我现在就去告诉陛下,你在硃砂里掺了麵粉,你的天火就是白磷。”
“到时候,不用等你练出丹,你就能先体验一下,下油锅的感觉。”
三息之后。
那罗崩溃了。
“我说!我说!”
“其实很简单……就是加牛乳吸附杂质沉淀!然后反覆熬煮、结晶……”
半个时辰后。一张价值连城的熬糖法工艺图,放在了王玄策的袖子里。
……
三日后。东宫工坊。
苏沉璧和武珝围在一个刚出炉的瓷罐旁,眼睛里都闪烁著小星星。
“好白……”
武珝忍不住伸出手指,沾了一点那如同霜雪一般的白色晶体粉末,放进嘴里。
没有黑糖那种焦糊的苦味,也没有餳的那种粘牙。
只有纯粹的、直衝天灵盖的甜。
“白砂糖。”
李承乾站在一旁,也是满脸感慨。虽然比不上现代工业糖的纯度,但在这个只有黑糖和蜂蜜的时代,这就是当之无愧的奢侈品之王。
“苏娘子,算算?”李承乾问。
苏沉璧立刻恢復了职业状態:
“殿下,长安市面上的普通黑糖,大概是七十文一斤。咱们这批雪糖,原料就是普通的甘蔗汁,只是多加了道工序,用牛乳澄清。”
“成本增加不到两成。”
“但若论卖相……”
苏沉璧捻起那雪白的糖粉,眼中闪过一丝精商特有的光芒:
“它比吴王的雨前茶更稀有,比他的蜀锦更討喜。”
“一斤,不定个八百文,都对不起这雪字。”
八百文!
翻了十倍都不止!
这才是真正的暴利!比什么国债利息、比什么丝绸茶叶都暴利!
因为在这个缺乏糖分的年代,甜,就是人类最高级的欲望。
“好。”
李承乾拍板:
“包装一下。用最好的琉璃瓶装。名字改得再玄乎点,就叫天竺佛前雪。”
“专门卖给那些刚买了李恪丝绸的贵妇人们。”
“孤要让李恪知道知道,生意,不是这么做的。”
……
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