第123章 第123章

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"我信你。可以帮你管理酒楼，但有个条件——我不接受和孟小杏、孟小枣同级。若非要和她们共事，我寧愿放弃。"

韩春明点头应允。其实即便苏萌愿意，他也不会安排她们共事。孟家姐妹已能独当一面，而苏萌奉行的是优胜劣汰、严苛处罚的管理方式。他打算让苏萌 ** 执掌一家酒楼，不过这並不代表他认同她的管理理念。

韩春明认为管理需要因人而异，有些人必须严格对待。

他计划通过三家酒楼的经营数据，观察孟小杏、孟小枣和苏萌三人採用不同管理方式带来的效果差异。

在安排苏萌负责酒店管理后，韩春明指著小清河沿岸的空地问道："你觉得这块地適合开发什么项目？"

苏萌思考片刻回答："我可能会继续做餐饮或者开发房地產。"她始终对当年经营酒楼时未能买下房產耿耿於怀。虽然小清河目前尚未开发，但她预见到未来这里的地產升值潜力。

韩春明微笑著摇头。儘管房地產在未来二十年確实能带来数十倍的暴利，但他更倾向於其他领域。在他看来，房地產业不仅容易招致负面评价，还不得不与各类人士周旋，存在被要挟的风险。

"我更倾向发展服务业或投资製造业。"韩春明向困惑的苏萌解释道。他构想著打造完整的產业闭环——从原材料到生產线再到终端產品，最终形成具有国际竞爭力的完整產业链，这样才能真正掌握主动权。

仅凭房產根本无法让人获得如此崇高的地位。

若没有远大的梦想，又怎能掌控庞大的財富？

271 孟小杏，永不言败

韩春明名下拥有天桥大酒楼、翠一楼、聚贤丰以及海匯酒店。

其中，翠一楼由孟小杏负责管理，聚贤丰则由她的妹妹孟小枣掌管。

韩春明希望苏萌接手的是海匯酒店。

作为一家西式餐饮酒店，海匯酒店成立不足十年。开业初期曾风靡一时，但隨著顾客逐渐意识到西式与中式餐饮的显著差异，部分尝鲜的客人不再光顾。

仅靠所谓的高端客户群体，根本无法维持海匯酒店的收支平衡。

最终，海匯酒店虽名声在外，却在短短五年內因资金炼断裂而被迫出售。

韩春明最初並未打算收购海匯酒店，他的愿景是以酒楼为载体，传承文化，將色香味与多元文化融合，实现品牌突破。

然而，海匯酒店的低价让他改变了主意。

该酒店最初標价近3亿元，后一路跌至1.2亿元，亏损巨大。仅地皮价值就超过8000万。

此前无人问津，主要因为接手后需找到盈利模式，否则只会持续亏损。

多数潜在买家只对地皮感兴趣，希望等酒店彻底倒闭后低价购入，而非连带酒楼一併收购。

得知韩春明有意收购，那位海归富豪激动不已，紧握他的手，仿佛遇到了救星。

韩春明收购海匯酒店的消息传出后，不少人在背地里嘲笑他钱多烧得慌。四九城消费水平虽逐年攀升，但酒店行业竞爭激烈，海匯在其中並不占优势。

面对流言蜚语，韩春明始终保持著从容。他全权委託苏萌管理酒店，给予她充分的决策自由。

苏萌行事作风雷厉风行，管理手段近乎严苛。虽然奖惩制度严厉，但开出的薪资条件颇具吸引力。在五星级酒店就业机会稀缺的当下，海匯酒店重新开业后，求职信如雪片般飞来，甚至有人托关係想谋个差事。

若是韩春明处理这类请託，多半会婉言相劝再予回绝。但苏萌直接拉黑了所有说情者，对纠缠不休者更是电话里一顿痛斥。很快，业內都知道了海匯有位作风强硬的女主管。

刘开富离世后，苏萌搬回了四合院居住。她愈发依恋父母，常伴二老閒话家常。院里邻居们平日碰面总会寒暄几句，唯独见到苏萌时都刻意避开。

苏萌对此心知肚明。刘开富事件后，坊间始终將她与死者相提並论。儘管韩春明多次公开澄清，但法律层面的解释终究难以扭转人们根深蒂固的看法。

韩春明如今只把苏萌当作普通员工，並未给予特殊关照。孟小杏听闻苏萌近况后，特意找来妹妹孟小枣商议。

272 市场火爆

孟小杏觉得苏萌又在暗中使坏，这次同台较量必须拿出真本事打压她的气焰，否则她只会更加目中无人。

孟小枣对苏萌並无太大成见，她天性善良，听说苏萌处境艰难，反倒有些於心不忍，劝道：“姐，这事没必要太较真。酒楼经营好坏自有韩大哥评判，咱们凭实力说话就行，何必专门针对她？”

孟小杏瞥了妹妹一眼，心里有些不悦。她觉得妹妹哪儿都好，就是对人太过心软。苏萌哪是省油的灯？哪轮得到你同情她？

翠一楼近来主打曲艺表演，吸引了大批戏迷。孟小杏请来不少隱退的梨园名角登台献艺，让戏迷们大饱耳福——以往只能在广播里听的名家唱段，如今现场聆听，效果自然更胜一筹。

回到翠一楼，孟小杏当即宣布筹办“曲艺过大年”活动。年关將至，人们閒暇时间增多，正是娱乐消遣的好时机。她联络了三十多位曲艺大师，安排他们轮番登台，每天上演不同剧目，持续整整一个月。消息一出，四九城及周边地区瞬间沸腾。

如今曲艺大师、评书大师和相声大师的地位极高，即便在后世，那些大明星在四九城的声望也无法与他们相比。

小鲜肉们在港城或许颇受欢迎，但在四九城，曲艺才是无可爭议的顶流。

翠一楼的爆火轰动了整个四九城，甚至登上了社会新闻版面。记者们作为文化人，对传统文化的坚守尤为执著。他们感嘆观眾对曲艺的热忱，同时也称讚孟小杏为此付出的努力——毕竟能请动这些大师绝非易事。

连续三十天不重样的演出，让老戏迷们大呼过癮。