第105章 第105章
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直到此刻,许多人才猛然发觉——
那个平日看似散漫的韩春明,
竟在不知不觉间,
已然成了这般举足轻重的人物。
恰逢食品厂扩建改革,
养猪场面临撤销,
孟小杏即將失去工作。
起初她百般抗拒餵猪的差事,
可日子久了,
在那位阿姨的“悉心打磨”下,
这疯丫头的稜角竟被磨平了几分。
最明显的变化是——
她学会了收敛脾气,
不再动不动撒泼犯浑,
连脑子也活络了不少。
垂头丧气回到韩家,
孟小杏刚要诉苦,
电视里突然播起了电视机擂台赛的新闻。
盯著屏幕看了半晌,
她惊得几乎合不拢嘴——
她五子哥韩春明,
竟是超越公司的幕后老板!
更让她震惊的是,
涛子和二姐韩春燕也在其中。
这消息如同炸雷,
震得她呆立许久,
隨后才手舞足蹈地欢呼起来。
当晚她便缠住回家的韩春明,
软磨硬泡地討要出路。
其实养猪场的变动,
韩春明早已知晓。
这些日子他暗中观察,
发觉这丫头確有长进,
心里已有了盘算。
见她主动挑明,
索性顺势应了下来。
孟小杏被安排从销售岗位开始锻炼。
不得不说,她收敛了往日的浮躁后,凭藉伶牙俐齿和能说会道的本事,在销售领域展现出惊人的天赋。
进入正阳门区的门店后,仅用三个月时间,她就刷新了整个门店的个人销售纪录,从普通店员一路晋升为店长。
由於业绩出色,她又被调往超越集团总部,担任片区销售主管。
这一调动让她与涛子有了更多接触机会。
不知从何时起,两人渐渐互生情愫。
如今,他们已相恋半年多,双方家长见了面,婚期也定了下来。
涛子与韩春明商量后决定,等完婚后再前往沪城赴任。
对此,韩春明感到十分欣慰,毕竟这件事一直掛在他心上。
在原剧情中,涛子本该与关小关走到一起,如今却被他“截胡”了。
提到关小关,她已经提前完成学业考试。
虽然尚未正式毕业,但按照学校规定,可以自行寻找实习机会。
不过,她並未直接加入超越集团,而是依照韩春明的安排,著手筹备餐饮公司。
“茶飘香”“酒罢去”“聚朋友”“再回楼”这四家酒楼,是韩春明早先承诺老爷子要开的。
交给关小关负责,再合適不过。
放眼国內,除了那些老字號……
隨著改革开放的推进,餐饮行业正面临新的挑战。目前市场上尚未出现具有广泛影响力的本土餐饮品牌,而国际餐饮巨头正加速进入国內市场。这些在国外定位平民化的餐饮品牌,进入炎国后却被包装成高端產品,这种商业行为背后潜藏著文化渗透的风险,可能对几代人產生深远影响。
韩春明决心改变这一局面。他计划以四家特色酒楼作为起点,逐步打造具有炎国文化特色的餐饮品牌体系。这不仅是商业布局,更承载著传承传统文化的使命。他与关小关共同肩负起这个责任,希望通过餐饮传播炎国优秀的文化传统。
酒楼筹备工作进展顺利。早在改革开放前,韩春明就通过收购四合院和商铺为项目做好了场地准备。现在主要进行装修设计、菜品研发和人员招聘等工作。关小关在燕京大学求学期间就著手相关筹备,特別是针对菜品口味进行了深入市场调研,在兼顾大眾接受度的同时注重传统技艺的传承。
在菜品定位方面,团队充分听取了关老爷子、破烂侯等专业人士的建议,为四家酒楼规划了差异化的发展方向。每家酒楼都有独特的菜品特色,並据此招募专业人才。优秀的厨师团队是酒楼成功的关键因素,而当前正值行业转型期,为人才引进提供了有利时机。
许多人都在时代变迁的岔路口徘徊不前。
这何尝不是时代赋予的机遇。
要知道,餐饮连锁终將成为超越集团商业版图的重要部分。
依託享誉全国的超越集团。
招聘工作进展异常顺利。
转眼间,人员就已全部到位。
四家酒楼的装潢也基本完工。
这天。
韩春明难得清閒。
先去潘家园一带转了转。
在这两年逐渐兴起的古玩市场里逛了两圈。
这个市场。
是改革开放后。
逐步发展起来的。
原本大柳树那个鬼市。
隨著时代变迁。
渐渐衰落了。
不少鬼市摊贩就把摊位搬到了这里。
说起来。
这个市场与鬼市可谓一脉相承。
但说来也怪。
搬到明面上后。
这里反倒迅速兴旺起来。
不到半年光景。
规模就已超过当年大柳树鬼市。
当然比起后世那令人咋舌的盛况。
还是有不小差距。
逛了几圈。
没多久韩春明就淘到两件宝贝。
一件是白狮镇纸。
镇纸乃古人书画时用来压纸的物件。
属文房用品之列。
古时文人最讲究。
对这些文房用具更是如此。
即便最清贫的书生。
也会在砚台、镇纸、摺扇上题字刻纹。
或竹或菊或兰草。
这便是文人雅趣。
至於富贵子弟。
自然更甚。
文房四宝,笔墨纸砚,样样都讲究得很!
不管是自己动手製作,还是请名家匠人打造,总之要费一番功夫。
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