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中午。

苏立成骑著二八大槓来市医院接到杨佳蓉。

“我证明开好了。”

杨佳蓉笑容有点勉强,或许是紧张的,苏立成深深看了她一眼,没有就这个话题展开。

“我也开好了,户口本拿了吗?”

1955年户籍管理制度刚刚动了『手术』,管理严苛且流程逐渐规范,连带著婚姻也一併上纲上线了起来。

“都带著了。”

“先吃饭吧,吃了饭再去民政科扯证。”

苏立成强迫自己不去多想杨佳蓉为什么没有激动亢奋。

婚姻是人生大事,事到临头紧张也是有可能的。

“想吃什么?”

“都……能吃燜炉烤鸭吗?”

杨佳蓉想说『都可以』,但心头莫名划过之前心动过的一幕:火车站站台,一名温文尔雅气质卓然的男同志与她擦肩而过,味道和手里拎著的吃食,就是燜炉烤鸭。

“可以。”

苏立成点头应和:“便宜坊的燜炉烤鸭,走起!”

杨佳蓉坐上了自行车后座,顺势搂住苏立成的腰,只是这一回没像上次那般將脸颊贴靠在苏立成后背上。

或许是心情不佳,也可能是因为青天白日的,姑娘不太好意思。

无所谓了。

反正下午扯了证,晚上办了事儿,两人就能你中有我,我中有你。

等过两天躺被窝里再问唄。

便宜坊创业於清咸丰五年,说的不是更早的米市胡同老便宜坊,而是前外鲜鱼口的店铺。

便宜坊特味儿饰品有三样。

燜炉烤鸭、桶子鸡和清酱肉。

口味儿都很不错,但这次过来,苏立成和杨佳蓉明显是衝著燜炉烤鸭而来。

燜炉烤鸭很讲究技术,比掛炉烤鸭更难掌握。

因为燜炉用的是地炉,闷鸭子前先用高粱秆把炉子烧热到適当温度,灭火后再把鸭胚放进去燜烤。

因为用的是暗火,掌控温度的技术要比掛路明火的复杂。

两人点了一只鸭子,又点了两份小菜儿,其中一份苏立成挑了清酱肉。

这里的清酱肉与別处的清酱肉不同。

首先是上好的精猪肉,切成適度的肉块后,先用花椒、盐醃製七天,再放入酱油里,这个过程叫做『盐七酱八』,最后用清水煮熟。

燜炉烤鸭还在製作盛盘中,清酱肉和酱黄瓜就端了上来。

清酱肉小碟放到桌面,酱肉的鲜美便扑鼻而来。

“尝一尝这个,好的话咱待会儿买点带回家晚上吃。”

苏立成指著清酱肉道。

其实进来燜炉烤鸭店,苏立成便发现杨佳蓉情绪就有些不太对。

眼眶没多一会儿就湿润了。

还时不时闭眸轻嗅,像是在回忆或者回顾什么似的。

是勾起了杨佳蓉小时候和爸妈、亲人的缅怀?

还是婚姻大事刺激她想到了当年父母对她的某段承诺?

“挺好吃的。”

杨佳蓉夹了一筷子清酱肉,放进嘴里咀嚼。

“店家,再给我包二斤清酱肉,吃完了我带走。”

“好嘞。”

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