第521章 杀猪菜

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餐桌摆好，李春把锅架子放在加了水的搪瓷盘子里，给每个架子里放上两块儿燃烧的木炭端上餐桌。

大家还是一次见到这玩意儿，都好奇的看著，李春再把双耳锅坐到锅架子上，马上开饭。

“哇！这么多肉，过癮啊！”

“二春，中间这一軲轆一軲轆的就是血肠？”

“没错。血肠可以直接吃，也可以蘸蒜泥吃。我感觉蘸蒜泥吃著更香！”

“哎妈呀！咱们自己吃还摆个造型，这样太是那样了！”

“还別说，底下点著炭火还怪暖和的呢！”

“哎呦喂！这么快就开锅了？”

李春给老爸倒上酒对大家说道：“都別看著了，开造！大家敞开吃，锅里还有很多菜，吃完了咱们再盛哈！”

“好......”

一声开造，大家齐动手全都奔著肉片子下筷子，只有李春和蓝兰去夹血肠。

“你们再等等，这刚开锅还没熟呢！”王慧兰说道。

蓝兰笑道：“妈，这本身就是熟的，这会儿吃火候刚刚好，特別嫩。再咕嘟一会儿就老了，我给你夹一个尝尝！”

蓝兰给婆婆夹菜，李春主攻丈母娘。

孙淑婷以前在东北吃过血肠，浅尝一口惊讶的看向李春：“二春，不是妈夸你，你做的血肠比我吃过的都要好吃，又香又嫩一点腥味儿都没有。”

从未吃过血肠的王慧兰尝过之后双眼放光：“好吃，真好吃。比你用碗蒸的猪血还要嫩，而且这个更香，外边这层皮又香又有嚼劲，確实好吃。”

其他人听到她们的夸讚也放过五花肉和拆骨肉，夹起一块儿血肠尝试起来，吃过之后简直惊为天人。

以前大家吃的是血豆腐觉著还不错，后来吃过李春自己蒸的猪血认为那就是猪血做法的天花板了，直到今天吃过血肠之后大家才发现，血肠才是最好吃的。

丝滑的口感，柔韧的肠衣，浓郁的鲜香，简直就是人间极品美味呀！

李春：“你们要是喜欢吃老的，可以再等等， 再......”

还不等他说完，赵鹏月他们那桌的血肠已经被抢光了，一个个甜嘴麻舌的看向李春。

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“草！你们不怕烫吗？”李春惊讶的问道。

赵鹏月咧著嘴笑了：“嘿嘿~太好吃了，没搂住！”

“好吃也不能这么狼虎啊！血肠本身就嫩，不用嚼就能咽下去，万一烫坏了咋整？小磊，你再去切一盘装到锅里，这次都慢点吃。血肠咱多得是，烫坏了遭罪的可是你们自己！”

“知道了二哥！”

李春他们这桌上，李子慧本来主攻五花肉，可见大家都奔著血肠使劲也让妈妈给自己夹了一块儿，看了看刚准备下勺子的时候，二叔突然开口了。

“慧儿！这东西吃完了也要拉黑屎嗷！你想清楚了再吃。”

“哈哈哈......”