第76章 招聘！收购肉製品厂

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这些蓝莓普遍都是高丛蓝莓。

差不多半人高，成片成片生长，密密麻麻的蓝色果子，就像蓝宝石，表面一层白雾非常漂亮，散发著浓浓的果香味。

十月份，已经是果期末尾，剩下的蓝莓都熟透了，汁水甜腻，口感极佳。

比市场上卖的蓝莓更好吃！

毕竟，卖的蓝莓不可能太熟，要不然运输途中容易坏，味道比较淡。

熟透了的蓝莓其实很甜！

康娜酱蹲在蓝莓丛面前，左右开弓，两只手不停的採摘蓝莓塞进嘴里。

啊木～

啊木～

啊木～

凌婉儿她们也採摘了一大堆，乐此不疲的穿梭在灌木丛里面，边吃边摘。

李阳和李军也满脸兴奋:“嚯，这么多野生蓝莓？国內卖几十块钱一斤，这不得几百上千斤啊？產量太高了吧？”

“多吃蓝莓好啊！富含dha，花青素，维生素，小孩子要多吃点！”

这些野生蓝莓，都是纯天然的，没有人管理，没打农药，没施化肥。

眾人装满了几个塑胶袋。

差不多二三十斤。

肚子也都吃撑了。

继续向山上进发，葡萄园就像梯田，层层叠叠，连绵不绝，周围几座山上都是，足有两百英亩，有多个品种的葡萄。

奥利维亚介绍:“这三十英亩葡萄是加本力苏维翁，也就是赤霞珠。”

“赤霞珠成熟时间最晚，大概11月中旬前后採摘，目前还没有成熟。”

“旁边这些是品丽珠。”

“还有梅洛。”

“过几天就可以採摘！”

“最早的是长相思、雷司令，七八月份的时候成熟，已经採摘完毕。”

“咱们现在急需酿酒师，只有经验丰富的酿酒师，才能酿出好葡萄酒，还需要运气加持，才有机会酿出膜拜酒！”

中囯也有句古话：

做糖，酿酒，充不得老手！

酿酒不仅需要好原料，好环境，更需要掌控温度，把握时机，选择配方，需要非常丰富的经验，还需要运气加持。

江枫打了个响指:“ok，马上重金招聘几名高级酿酒师，大批量做测试，我就不信搞不出一个高评分的配方！”

只要愿意砸钱，愿意消耗时间，肯定可以酿出好酒，堆也能堆出来。

成本？无所谓！

╮(╯＿╰)╭

以后最不缺的就是钱了。

道格他们点点头:“这是个笨办法，却也是个好办法，概率出奇蹟！”

“就是成本可能会很高…”

为了实验各种配方，各种环境，各种温度和成熟度，必然要大量样本。

浪费的资源，肯定很多！

还要大量的人力。

占用大量的设备。

葡萄酒不是用一种葡萄酿就完了，往往需要几种葡萄，按照一定的比例，在特定的葡萄成熟度，控制温度发酵。

原料非常重要

温度非常重要

菌落非常重要

这些葡萄都很適合酿酒！

康娜酱吃了一颗葡萄，被酸的眼睛鼻子都皱到了一起，连忙吐出来：

“tui～” (???)

“这个好难吃！”

她吐著舌头，表情扭曲。

江枫忍俊不禁，擼了擼萝莉头，坏笑著解释:“这是酿酒的葡萄，不能吃，咱们平常吃的葡萄太甜，不合適酿酒。”

比如巨峰葡萄，也可以酿酒，但品质非常差，口感和味道过於浓厚。

就像白酒里面的地瓜烧。

谈不上香型

谈不上口感

只能过酒癮！

参观了葡萄园，眾人继续巡视，看了看山林里面的松树、红杉、果树。

加州红杉，也叫海岸红杉，是一种巨大的杉树，是全球最大的单体生物，重量可达几百上千吨，直径可达十米！

加州红杉森林公园里面有一棵车穿树，就是巨型红杉，树根部位被掏了一个洞，可以通行小汽车，却不影响生长。