第102章 不好吃吗?
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两年后。
食光餐厅的午后,时光仿佛被熬成了一锅温吞的粥,粘稠而缓慢。
杨明依旧躺在那张吱呀作响的摇椅上,只是身上盖著的毛毯,换成了更柔软的羊绒质地。那座曾经用来挡门的博古斯金奖奖盃,已经被陈清清嫌弃地收进了储藏室,取而代??的,是一个巨大的、塞满了各种获奖证书和设计奖盃的玻璃柜。
那是属於陈清清的荣耀。
她的珠宝品牌【初心】,在过去两年里,已经成为了全球设计界一个无法被忽视的名字。她的设计,被誉为“有温度的哲学”,完美地继承了杨明烹飪之道中的“和谐”与“平衡”,开创了一个全新的流派。
她变得更忙了,但无论多忙,每天下午四点,她都会准时出现在餐厅,泡上一壶茶,和丈夫女儿一起,享受这片刻的安寧。
“爸爸,花花。”
一个奶声奶气的声音响起。
两岁半的杨念,穿著一身粉色的小裙子,像一只小蝴蝶般跑了过来,手里举著一朵刚从院子里摘下的蒲公英。
她的五官愈发精致,那双乌溜溜的大眼睛里,似乎蕴藏著一片星空,平静而又充满了对世界的好奇。
杨明睁开眼,笑著接过那朵蒲公英,放在鼻子下闻了闻。
“嗯,这朵蒲公英,是昨天夜里十二点开的,沐浴了七个小时的露水,根茎吸收了地下三寸深处的一点铁元素,所以它的味道里,带著一丝雨后青草的甘甜和……一丝若有若无的金属的清冽。”
杨念似懂非懂地眨了眨眼,然后也学著杨明的样子,把蒲公英凑到自己的小鼻子上,用力地嗅了嗅。
然后,她用一种极其肯定的语气,奶声奶气地补充道:“还有,虫虫……爬过。”
杨明和一旁正在看设计稿的陈清清相视一笑。
这就是他们女儿的日常。
杨念继承了杨明那超越凡人的、对“本源”的洞察力。她的味觉和嗅觉,敏锐到了一个匪夷所思的程度。
她能轻易地分辨出一杯水是来自哪个山头的泉眼,能通过一颗苹果的味道,判断出它生长的那棵树,哪一侧的阳光更充足。
对她来说,这个世界不是由形状和顏色构成的,而是由无数种复杂而又清晰的……味道构成的。
这种天赋,也给她带来了一点小小的“烦恼”。
她比两年前更挑食了。
因为市面上绝大多数经过工业化加工的零食,在她嘴里,都是一场灾难。那些化学添加剂的味道,对她来说,不亚於一场味觉的核爆炸。
所以,她的零食,全部由杨明亲手製作。
从最简单的山楂条,到工序复杂的翻糖饼乾,杨明都必须用最纯粹的食材和最“乾净”的手法来製作,才能勉强满足这位小小美食家的味蕾。
“好了,念念,过来喝果汁。”陈清清放下手里的平板,朝女儿招了招手。
桌子上,放著一杯鲜榨的橙汁。
橙子是神工智能农场出品的顶级“天选”甜橙,榨汁机是德国进口的顶级冷压机,杯子是义大利手工吹制的水晶杯。
一切都是最好的。
杨念噠噠噠地跑过去,捧起杯子,小心翼翼地喝了一小口。
然后,她皱起了小小的眉头。
她放下杯子,看著杨明,很认真地说道:“爸爸,橙子……不开心。”
陈清清哭笑不得:“橙子怎么会不开心呢?这是今天早上刚从树上摘下来的。”
杨明却坐直了身体,表情严肃了起来。
他走过去,端起那杯橙汁,闻了闻,又浅尝了一口。
然后,他点了点头。
“念念说的没错。”
“这颗橙子,在被採摘下来的时候,它的生命力还没有达到最顶峰。它还想在树上多待两个小时,多吸收一点阳光。所以它的味道里,带著一丝『遗憾』。这种遗憾,就是念念说的『不开心』。”
陈清清彻底无语了。
她看著眼前这一大一小两个“怪物”,感觉自己的世界观每天都在被刷新。
这就是厨神之家的日常。
在外人看来,是神仙生活。
在陈清清看来,是……痛並快乐著的“神经质”生活。
然而,这份寧静很快就被一个不速之客打破了。
一辆黑色的红旗轿车停在了食光餐厅的门口。
车上走下来一个西装革履、但面色憔悴的中年男人。
华夏烹飪协会会长,李建军。
“杨……杨神……”李建军一看到躺在摇椅上的杨明,差点就哭出来了,那表情,活像一个受了天大委屈的孩子,终於找到了主心骨。
杨明眼皮都没抬:“李会长,稀客啊。今天不营业,吃饭请预约。”
“杨神,我不是来吃饭的!我是来……求救的!”李建军三步並作两步衝到杨明面前,声音都带上了颤音,“出大事了!咱们中餐……不,是全世界的烹飪界,都要完蛋了!”
杨明终於睁开了眼睛,瞥了他一眼:“天塌下来了?”
“比天塌下来还严重!”李建军从公文包里拿出一台平板电脑,点开一个视频,递到杨明面前。
视频里,是一个访谈节目。
受访的是一个年轻人,约莫二十五六岁,穿著一身素白的棉麻长袍,长相俊朗,气质乾净得像一块未经雕琢的璞玉。
他的眼神,平静而又狂热。
只听他用一种极具感染力的、如同传道者般的语气说道:
“『后创世』时代,给了我们这个星球最完美的馈赠。每一颗蔬菜,每一粒米,每一块肉,它们本身就是神跡,是『道』的化身。而我们这些所谓的『厨师』,在做什么?”
“我们在用拙劣的火焰去灼烧它,用复杂的调味去污染它,用自以为是的技巧去肢解它!我们所做的一切,不是在成就食材,而是在……褻瀆神明!”
“真正的美食,不需要烹飪!”
“真正的厨师,他的工作只有一个——那就是怀著最虔诚的心,將最完美的食材,原封不动地,呈现在食客面前。”
“烹飪已死,本味永生!这,就是我的『本味派』的终极理念!”
视频的弹幕疯了一样地滚动著。
【臥槽!这个人谁啊?说话好有道理!我竟无法反驳!】
【苏哲!新晋的美食哲学家!他的理论现在火遍全球了!】
【没错!我家现在都生吃蔬菜了,味道真的比炒出来的好一万倍!那股生命力,绝了!】
【楼上的,肉也生吃吗?】
【当然!顶级的『创世』牛肉,只需要静置到常温,切片,那味道,任何牛排馆都做不出来!烹飪就是对顶级食材的谋杀!】
【烹飪已死,本味永生!苏神牛逼!】
杨明面无表情地看完了视频。
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