第235章 真香定律

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安娜盯著那红彤彤的牛蛙块，咽了咽口水：“真的……不辣吗？”

“辣才够味！”庞虎已经迫不及待地夹了一块，吃得满头大汗，“嘶——过癮！”

在眾人的怂恿下，安娜终於鼓起勇气尝试了一块牛蛙。

麻辣的感觉瞬间在舌尖炸开，她猛灌了一口橙汁，但紧接著又夹了一块：“天哪！这个肉……比鸡肉还要嫩！而且好入味！”

“对吧？”杨川笑著解释，“牛蛙的肉质比鸡肉更细嫩，肌肉纤维更短，所以口感特別好。”

朱利安和马库斯也加入了品尝牛蛙的队伍，很快就被这种新奇的美味征服，餐桌上响起了此起彼伏的“嘶哈”声。

“这个辣度……太刺激了！”马库斯一边擦汗一边又夹了一块，“但我停不下来！”

徐燁优雅地品尝著每一道菜，同时留意著杨川的餐盘，在他的碗里空下来的时候，给他夹一些他喜欢的菜色。

令人想像不到的是，他居然夹溜肥肠的次数最多。

肥肠被炒得外脆里嫩，裹著红亮的酱汁，看起来诱人至极。杨川做得很好，保留了食材的本味，又去除了异味。

看著徐燁对著溜肥肠频繁落筷，仿佛给了外国同学们莫大的勇气，他们也纷纷尝试起来。

“这个口感……好神奇！”克里斯嚼著肥肠，表情从困惑逐渐变为享受，“外面脆脆的，里面又软又滑，酱汁的味道完全进去了！”

安娜则迷上了酱爆猪肝，一片接一片地吃著：“这个猪肝……好嫩好入味，比牛排还要好吃！”

佐伊虽然依旧保持著优雅的吃相，但面前的骨头已经堆成了小山。

她尤其喜欢糖醋排骨和滷鸭舌的组合，酸甜与咸香在口中交织，让她不自觉地加快了进食速度。

餐桌上，一个个餐盘以肉眼可见的速度变空。

“没想到这些看起来……呃……不太美观的食材，居然这么美味。”朱利安摸著鼓起的肚子感嘆道，“我以前错过了多少美食啊！”

“这就是中华料理的神奇之处。”杨川微笑著说，“化腐朽为神奇，將普通的食材变成美味佳肴。”

“我宣布，从今天起，我是內臟和牛蛙的忠实粉丝！”克里斯高举可乐杯宣布，引得眾人哄堂大笑。

就连一向严肃的佐伊也轻轻勾起了嘴角，她看著眼前空荡荡的盘子，又看了看杨川，轻声道：“谢谢招待，这是我吃过的最美味的一餐。”

杨川挠挠头，有些不好意思：“你们喜欢就好，下次还想吃什么，儘管说！”

“猪脑！”

“羊杂汤！”

“毛血旺！”

李华和庞虎他们七嘴八舌地喊道，克里斯他们虽然不知道这些是什么，但都一个劲的点头，对於他们来说，只要是杨川做的，就一定是最好吃的。

杨川大笑：“好好好，一个个来！”

餐后，大家瘫在椅子上，满足地摸著肚子。

原本对外观感到恐惧的食材，如今都被他们列入了“必吃清单”。

真香定律再次证明了它的威力——在美食麵前，任何偏见都不堪一击。