第120章 寻找代理
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转眼又到了周六,別墅厨房里蒸汽氤氳。
杨川站在咕嘟作响的厨神滷肉锅前,揭开锅盖的瞬间,浓郁的卤香如浪潮般席捲了整个別墅。
40斤的牛肉、五花肉和蹄髈经过厨神滷肉锅的滷製,呈现出诱人的琥珀色,肥肉的部分晶莹剔透,瘦肉纹理间渗著酱色的汁水。
王睿前几天打电话过来,说是他的客户们普遍反映,更喜欢牛肉和猪肉的滷肉,所以和杨川商量,把鸡腿换成了猪蹄。
对於杨川来说,有厨神滷肉锅这个作弊工具,滷肉根本不用费什么力气,所以他很爽快地就答应了。
看看满满两大锅的滷肉,杨川突然想起系统奖励的智能分饭分菜机,眼睛一亮。
他在心中默念:“系统,取出智能分饭分菜机。”
【警告:当前空间不足,无法完整放置设备。智能分饭分菜机为整套流水线设备,最小占地面积20平方米,高度2米。】
杨川愣在原地。20平方米?这比他整个厨房还大!
“怎么了,川哥?”李华端著一杯牛奶走远了过来。
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“我在xbd公司,定了一套智能分菜分饭机,但比我想像的要大太多,別墅根本放不下。”杨川苦笑著比划了一下,“至少需要20平方米的空间才行。”
李华摸了摸下巴,提议道:“要不然就像老大说的那样,我们租个店面吧?”
杨川的目光扫过堆满厨具的厨房,餐车生意比预期发展得快,现在的別墅厨房確实捉襟见肘。
“但是我们没有足够的人手,真的要租一个店面的话,店铺租金、水电费、员工工资……每个月都多了一笔固定的大额支出……”杨川屈指敲击著不锈钢操作台,“除非能確保每周都有几个像王睿这样稳定的订单。”
“先解决眼前的问题吧。”杨川拍了拍手召集伙伴们,“先把滷肉分装好,再和我一起把白饃装袋。”
王睿就自己一个人,40斤滷肉和200个白饃,让他一个人去分装,实在太累了。所以杨川帮他先把肉切好,也能给他省些事。
厨房顿时热闹起来。
李华打开音乐播放器,欢快的节奏中,菜刀与砧板的碰撞声此起彼伏。陈思琪和庞虎將切好的肉块过秤,朱利安和克里斯麻利地装盒,动作之快仿佛在生產线上工作。胡俊峰和马库斯他们给白饃装进保鲜袋,再用可携式抽压机,给抽成真空。
“这活比我想像的累多了。”庞虎甩了甩髮酸的手腕,“才装了五盒,我感觉胳膊都要抬不起来了。”
杨川看著檯面上整齐排列的保鲜盒,思绪却飘向那台无法取出的分装机。
如果有那台设备,这些工作十分钟就能完成……
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