第5章 乾饭啦
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“嘿!马库斯!”被点名的外国少女气呼呼地瞪了马库斯一眼,赶紧拿出了自己带的一大盒五彩繽纷的马卡龙,“这是我准备的小甜品,一会可以当餐后甜点!”
沉默的德国帅哥杜克挠了挠头,拿出了一个大袋子,里面是德国特色的大香肠,看上面写著的德文,应该是他从德国带过来的。
“哦,太好了我的朋友们,快点坐下吧。”
“快快快!我们都等不及了!”庞虎已经举起了筷子。
由於是自备餐具,所以桌上的餐具显得五八门的,华国学生这边,都是大碗加筷子和勺子,外国学生这边都是盘子加叉子。
等所有人都入座后,杨川就招呼著大家开吃了,都是年轻人,也没有什么规矩可言,筷子、叉子、勺子,直接齐上阵,看得人眼繚乱。
“嘶,这个肉!这个肉好好吃!”红烧肉不愧是镇桌的硬菜,十分受大家的欢迎,肉被燉煮的十分软糯,差不多到了入口即化的地步,一点也不觉得油腻,基本上大家都同时选择了先尝这道菜。
油汪汪的五肉,在叉子上微微颤抖,微甜咸香的口味是外国人第一次品尝。他们以前吃的猪肉都是油炸或者烧烤,还是第一次吃到这种浓油赤酱的做法,一时间都把这群老外都给香迷糊了。
像安娜和陈思琪这样不太爱吃肥肉的女生,也吃得头都不抬。
庞虎连吃两大块肉,满足了味蕾后,转而盯上了烤茄子。
杨川一共烤了3个圆茄子,对半切开装了3盘,然后每个横过来又切了三刀,变成了18块,正好每人可以分到2块烤茄子。
茄子从里到外都被烤的软嫩多汁,蒜末鲜香入味,和小米辣的辣味搭配的恰到好处,混合著茄子的软嫩清香以及那浓郁的酱汁,一口下去都是满满的幸福感。
“正宗,太正宗了!街上烧烤摊烤出来的茄子就是这个味!而且味道还没你这个好!”庞虎忍不住讚嘆。
“是啊,烧烤摊会加很多油和调味料,其实吃多了就会觉得腻,但这个烤茄子……”胡俊峰搜肠刮肚了好一会,才想出来一个合適的词儿,“恰到好处!多一分则腻,少一分则淡!”
“对对对!”庞虎连连点头表示赞同。
老外们也被勾起了好奇心,將叉子伸向了茄子。
“oh,my god!我发誓这是我吃过最美味的茄子!”
“yang,你的东方魔法真是太厉害了!”
杨川也吃得很满足,虽然今天使用的烹飪器具都很简陋,但厨神的技艺一点也不打折扣,无论是火候,还是调味,都是一等一的好。
连一个普普通通的烤茄子,也能做得那么美味!
大家的注意力都被红烧肉和烤茄子吸引,杨川用勺子挖了一大勺虾仁西兰燉蛋到碗里,金黄色的鸡蛋软嫩弹滑,红彤彤的大虾仁看著就很有食慾,西兰也燜透了,不再是食堂那种半生不熟的口感,而是变得软硬適中,格外清爽,碧绿的小葱和褐色的肉末相得益彰,色泽分外鲜艷。
口感层层分明,嫩的滑的弹的软的脆的,与那格外鲜美的味道叠加在一起,以及最后那一点点香油的醇厚,真是恨不得让人把舌头也给一起吞下去。
他起身盛了一碗饭,配著燉蛋开始大口扒饭。
別看他是今晚的厨子,可他也是和这些同学们一样,好多天没吃过一顿像样的饭菜了,中午的咸肉菜饭只能算是开胃罢了,这一顿才是真正的大餐。
这一刻,久违的烟火气化作了唇齿间的幸福慰藉。
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