第十六章 迫切

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“老四，你弄那么多泥鰍回来干嘛？这东西又不好吃，还费油。”

房秀云心疼了半天家里大白兔奶糖全没了，孩子们在这里的时候不方便说要给杨兴留面子，现在就忍不住嘟囔起来。

“妈，这些不是泥鰍，明明是钱啊！”

“什么意思？”

“有人收呢，4毛一斤，不过要的不多，就一二十斤。”

“真的啊？”

“还能骗你吗？养一养明天赶早我就挑去镇上卖掉。”

“行行，我帮你收拾……你去弄你的山鸡和田鼠吧，別待会你哥嫂回来了饭菜还没好。”

房秀云一听泥鰍能卖钱，顿时就有了动力，积极的收拾起来，还拉上了杨建国。

按杨兴所说把泥鰍，黄鱔，杂鱼分別盛开，搞点水弄点黑泥，空间充足的阴凉处放著，儘量让它们保持活力。

通常情况下，泥鰍和黄鱔活个三七天没有问题。

杂鱼的话不好说，一般也能活个两三天，反正是糖果交易的添头，没有太大所谓，死了的就丟去餵鸭子。

杨兴粗略估算一下，泥鰍得有个十四五斤，黄鱔十斤出头，杂鱼也有个五六斤的样子。

这一上午所获，远超预期。

他本来的计划里，晚上才是重点搞泥鰍的时候，没想到在一群小孩哥的帮忙下，一上午就快抓够20斤的量。

……

“妈，簸箕在哪？”

“杂间啊，你要簸箕干嘛？”

“有用啊。”

杨兴灶房先把米饭煲上，去下屋找了畚箕，往屋后老祖屋里挑了一担穀壳，这里没人住，就在下堂里放了两架集体所有用来给稻穀脱壳的打风车，平时各家各户收了稻穀，要打穀壳的时候过来就行，有人用著就等一等，反正风吹不到雨打不到，不担心用不上。

打风车跟打穀机又不一样，一个是给稻穀脱壳，一个是给稻穗打下稻穀。

各家各户在这里给稻穀脱壳后，大米自然是带回家，穀壳也不浪费，尿素袋装起来可以给田里堆肥，但就是说，毕竟是不值钱东西，不会清理得太乾净，不少穀壳都还是隨便扫扫就堆在老祖屋外面的院子里。

杨兴特意找些微发酵有些湿的穀壳挑了一担回去，又去木匠族叔杨谦忠家挑了一畚箕木屑，这也是有点用又没什么大用的不值钱东西，说一句就隨便拿走了，不过杨兴还是特意找去屋子里给杨谦忠发了一根大前门香菸。

穀壳和木屑都挑回来。

大嫂和二嫂前后脚也回来了，大嫂洗著菜，二嫂跟老爹老娘一起收拾泥鰍黄鱔，一些比较大或比较好吃的杂鱼如稻花鱼捡出来掏肚子，免不了叨叨两个孩子泥浆一样的衣服。

杨兴往灶房走去，米饭香味已经出来了，杨莲在灶台边上的木墩凳上坐著看火，手里一把破烂的棕叶扇使劲扇还是热得满头大汗。

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“莲莲，烧大灶，炒鸡肉了。”

“好嘞。”杨莲等的就是这个时候，熟练的用鲁箕从小火炉引火到大灶下，塞几根带叶子的枯枝进去，等火烧得比较猛的时候，再用火钳钳几块较大块的木头到锅底下才耐烧，不用一直添加柴火。

而灶台另一边的杨兴，油热后倒入姜蒜爆香，再把昨天那只已经砍好的稚鸡块倒进去，因为是昨天杀的，怕天气太热放坏抹了盐，上午杨兴还用香料加酱油稍稍醃製了一下，这一下锅后爆起的香味，惹得灶台下烧火的杨莲口水都流出来了。

“小叔，待会儿让我来试味好吗？”