第120章 119手抓羊排

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“————”安德烈嘴角抽搐，默默点头，从牙齿缝里艰难地挤出两个字。

“我吃。”

为了节目热度，为了名气，这个羊肠他今天必须吃！

哪怕最后没有得到百万美金的奖励，只要累积了足够的人气，照样能赚钱。

他用勺子舀起一截羊肠，先凑上去嗅了嗅，哪怕明知道不可能有什么异味，他还是这样做了，只是为了卸下心中强烈的牴触。

“呼————呼————”

深吸两口气，他没有犹豫，眼睛一闭，猛地將其塞进嘴里大口大口咀嚼起来。

两秒钟后。

“唔呃————”

隨著第一次乾呕结束，安德烈的表情慢慢变得奇怪起来。

“这味道，似乎比想像中更容易接受？”

过去三十年里，他吃过无数次令人噁心的食物。

活的蠕虫、沾满泥土的蚯蚓、浑身是粉的飞蛾、爆浆的蜘蛛等等。

跟那些比起来，羊肠的味道甚至可以说相当美味。

哦不，应该说是林宸做的羊肠。

突破了最后一道心理防线的安德烈大口大口享用著美味，两口羊杂一口汤，在这冰天雪地里吃的满头大汗。

“好吃，太好吃了，越吃越香！”

一份羊杂汤很快就被消灭的干於净净，都不用林宸动手，他立刻又给自己盛了满满一锅，熟门熟路地撒上一圈薄盐，再挖起一勺羊油辣椒拌进去。

林宸笑而不语，快速解决了自己面前的食物，將先前拿出来的土豆削掉皮，切成指甲盖大小的方块丟进汤锅里，重新架到火上加热。

“羊汤一定要吃烫的，羊肉也是，只要温度稍微降下来一点，羊的膻味就会被放大。”

抓了把盐撒进去，给羊汤吊个底味，这样煮出来的土豆才更入味。

接著他又捞出几根肥美的羊排盛到安德烈锅里。

“尝尝这个，这是我们大夏北边比较流行的吃法，手抓羊排，其实就是清水煮的原味羊排，主要是羊肉部位要好，再搭配特殊的蘸料韭菜花一起吃，不过这里没有，你就蘸羊油辣椒吃吧。”

羊肋排的外形跟西餐厅里卖的香草羊排差不多，都是一根肋骨顶端带著大块羊肉，区別就是香草羊排是纯瘦肉，手抓羊排则是肥瘦相间，还带著块羊皮。

连內臟都吃的津津有味的安德烈没有半点犹豫，道了声谢后抓起羊排就往嘴巴里塞。

燉煮了一个多小时的羊排肉质软烂脱骨，用牙齿轻轻一带便整个脱落。

羊皮如同果冻般的质地中还夹杂著微弱的弹性，跟羊肠那种充满韧劲的弹完全是两种概念。

羊皮和羊肉间连著的脂肪部分更是完全被煮化，用舌尖轻轻一抿当场化开。

最重要的是肋排上的瘦肉也格外软嫩多汁，吃起来几乎完全不费劲儿。

短短两分钟时间，第二锅羊杂又被消灭的乾乾净净。

安德烈嗦了几下排骨，隨手往柵栏外头一丟，正想去舀第三份，突然被林宸挡住。

“给你尝尝这个，应该没吃过吧？”

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