第23章 小鸡燉蘑菇
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张铁军脑子还有点转不过弯,看著闺女那张求表扬的小脸,感觉这事儿咋这么不真实呢?
李秀兰却已经凑过来,掀开书包一角,看到里面那只毛都快掉光的野鸡,非但没嫌弃书包被弄脏,反而眼睛一亮,用力揉了揉闺女的脑袋夸讚。
“我就说嘛!咱家牛妞就是个有福气的!上学第一天就能给家里添这么大一道荤菜!真厉害!比你爹强多了!”
牛妞被她娘夸得飘飘然,立刻提出要求:“娘,我想吃小鸡燉蘑菇!可香可香的那种!”
李秀兰一想到上次就吃了两块煎鸡蛋,就被婆婆和大嫂指著鼻子骂偷吃,心里那股火又拱起来了。
她把手一挥,下了决心:“燉!必须燉!这回咱们就在自己屋里燉,馋死他们!”
那只野鸡蛋,她决定明天早上煮了给牛妞带去学校当加餐。
她安排张铁军:“军哥,你赶紧的,找个僻静点的河边,把这鸡收拾乾净,毛拔乾净点!”
回来后,李秀兰没再用公用的灶房大锅。
她不知从哪个犄角旮旯翻出来一个有点掉瓷的旧陶瓷小锅,直接在自家屋里,开著窗户通风,用小炭炉慢慢地燉起了小鸡燉蘑菇。
虽然野鸡瘦得没几两肉,但混合著鸡肉鲜香和蘑菇山野气息的味道,还是顺著窗户缝就飘了出去。
果然,没一会儿,李卫红那酸溜溜的声音就在院子里响了起来:“哟!这是谁家啊?日子不过了?燉上鸡了?可真会吃独食!”
李秀兰正在屋里美滋滋地看著小锅咕嘟,一听这话,火气就上来了,一把推开门,直接懟了回去。
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“大嫂!分家了!我们吃自个儿的东西,咋就叫吃独食了?咋没见你今早给牛妞也做个白面馒头尝尝啊?”
李卫红被噎得一愣,强词夺理道:“那…那爹娘总归要孝敬吧?你们就自己关起门来吃香的喝辣的?”
李秀兰脸色一黑,她本来还真没打算孝敬!
刘玉芬平时有点好吃的都锁自己屋里紧著大房孙子,啥时候想过他们二房三房?但这话不能明说,不然传出去就是不孝。
她憋著气,等鸡燉得差不多了,还是黑著脸,拿了个小碗,舀了几块肉少蘑菇多的,又倒了点汤,让牛妞给爷爷奶奶端过去。
“拿去!堵他们的嘴!”
刘玉芬接过那小碗鸡肉,非但没个好脸色,反而一边吃一边数落:“有点钱就不知道怎么嘚瑟好了!这么大手大脚,我看你们那五十块能撑几天!”
李秀兰在屋里听得清清楚楚,气得差点把锅掀了!
她心里后悔得直抽抽:早知道这样,刚才那碗鸡肉就是餵了狗,也不给她吃!真是白白浪费了几块好蘑菇!
张铁军看著媳妇气鼓鼓的样子,夹起一块燉得烂糊的鸡肉放到她碗里,嬉皮笑脸地劝道:“媳妇,別生气,快尝尝,多香啊!有这好吃的堵著嘴,啥气都该消了!”
牛妞也用力点头,小嘴巴塞得鼓鼓囊囊,含糊不清地说:“嗯嗯!娘,好吃!”
被这父女俩一打岔,李秀兰看著碗里香喷喷的鸡肉,再闻著满屋勾人馋虫的香味,心里的火气倒也真散了大半。
一家三口关起门,围坐在炕桌边,就著那口小陶瓷锅,美滋滋地吃起了香喷喷的小鸡燉蘑菇。
鸡肉虽然不多,但燉得烂烂的,蘑菇吸饱了汤汁,鲜得人差点把舌头吞下去!
“唉,就是可惜了,”张铁军咂咂嘴,有些遗憾,“要是能有碗大米饭,或者有个白面馒头蘸著这汤汁吃,那才叫美呢!”
李秀兰白了他一眼:“想得美!有肉吃就不错了!快吃你的吧!”
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