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“没啥,想了个赚钱法子,先试试。”
赚钱?
“竹子怎么赚钱?”
“等爹想好再说,也不知道能不能成?”
“爹,我们空閒时候能帮你。”
“现在不需要,今儿个怎的只上这么一会?”
“我们听见劈柴动静,就没了心思学习,爹对不起,一会我们就进屋认真写字。”
“无碍,今日就当休息半日好了。”
刚才確实动静不小,以后注意点,儘量不影响孩子念书。
周虎继续沉思。
蒸馏的关键在於密封和冷却,锅盖的凹槽要確保蒸汽冷凝后的酒液能顺利匯集,然后通过竹管引出,冷却的木盆必须持续换水,保持低温,这样才能高效收集酒液。
一间屋子应该够他折腾了吧?
至於酒麴,就是一斤糯米粉,三两麩皮,辣蓼草一两半搅拌搓圆就成,铺上稻草放进木桶,让它发酵即可。
好像需要发酵半个月。
明日开始做酒麴,“这些竹子砍好后全都放进这个屋。”
铁柱抬头,这屋正是刚才主子收拾出来的。
“小的知道了。”
傍晚时候,全家坐在院子里吃饺子,饭桌上孩子们不停嘰嘰喳喳。
正是玩耍的年纪,周虎並不打算教他们食不言寢不语。
而夫子也喜欢热闹,喜欢人说话,这些年他过的太冷清,常年累月一人。
为何冬日里他也坚持摆摊,便是因为家里太过冷清,他受不了那份寂寞。
在外头,起码能听见个人声,看见个人影。
来到周家,他最喜欢的也是他们家的人气。
“爹,饺子好吃,怪不得以前村里小孩都想过年吃饺子,原来是这个味。”
“里头有肉,香!”
周虎埋头苦吃,他现在年轻胃口极好,两个饺子一口蒜,吃的香的不要不要的。
夫子比他优雅,人家先剥蒜,吃的慢条斯理,可吞咽速度其实並不慢。
他懒得剥蒜,皮直接吐掉。
“爹,过年我们还吃饺子?”
“当然,过年多包点,连吃几天饺子,等今年过年,爹给你们露两手,搞点好吃玩意给你们尝尝。”
“搞啥?”
“到时候就知道了。”
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“夫子,我们喝点?”
“少喝一点吧,我酒量不咋好。”
“成。”
夫子的酒量的確如他所说不太好,还没吃完饭就醉了。
酒品好像也不太好,醉了后的他又哭又闹,一直说要让负心女后悔。
也是个可怜人,遇人不淑。
周虎把人扛回屋,“咱不哭,旧的不走怎会来新的,日后咱们找十个八个漂亮年轻姑娘,羡慕死所有人。”
“我年岁大了,应付不了。”
“不不不,夫子可以,一定可以……”
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