第173章 停船！

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……

第二天早晨八点，他们在码头集合，给渔船加满了油，便朝著深海出发了。

“林凡哥，这次咱们捕啥鱼？”赵大壮有些兴奋的问道。

其他人也都一脸好奇的看著林凡。

或许对於別的捕鱼队来说，船员们並不那么喜欢出海，毕竟每天风吹日晒的，吃不好也睡不好，很是辛苦。

但对赵大壮他们来说，更喜欢出海的日子，在家里待著才无聊。

毕竟跟著林凡一起捕鱼，基本都能满载而归，那叫一个刺激。

而且林凡人又大方隨和，在船上吃的也不错，可比待在家里有意思多了。

“捕帝王蟹，还有十四天，说是捕多少要多少。”林凡说道。

“帝王蟹可是海鲜中的贵族！”

“不管是高端海鲜餐厅还是商务宴请，它都是彰显档次的必备海鲜！”马德才惊嘆道。

“帝王蟹肉质饱满，口感好，咋做都好吃。那鲜味可比梭子蟹、花蟹强多了。而且这玩意长在几百米深的寒冷海域，產量少，捕捞难度大。”

“口味好，加上物以稀为贵，才成就了它在海鲜中的尊贵地位！”冯守海也跟著说道。

“帝王蟹分红帝王蟹、蓝帝王蟹和黄金帝王蟹，他们要哪一种？”马德才问道。

“只要是帝王蟹都行，各是各的价钱。”林凡回答道。

“啥帝王蟹最贵？”赵大壮问道，毕竟这种深海里的东西，他真不熟悉。

“当然是红帝王蟹了，红帝王蟹出肉率最高，体型也最大，堪称顶级帝王蟹。能做帝王蟹宴，一整只端上餐桌，就能够好多人食用，是米其林餐厅、高端海鲜市场的核心採购產品！”

“蓝帝王蟹出肉率就少一点，產量也比红帝王蟹略多，而且个头也小一些。”

“至於黄金帝王蟹，虽然產量也低，但出肉率也最低，而且肉质相对於另外两种来说比较鬆散，所以也最便宜。”

马德才显然对帝王蟹十分了解，滔滔不绝的给赵大壮解释。

……

帝王蟹属於深海海鲜，生活在几百米，甚至是上千米深的水下。

丰渔號全速前行，经过十几个小时的航行，他们终於到达了適合生长帝王蟹的海域。

不过此刻天已经黑了，他们吃了晚饭，休息了一晚，第二天早晨才准备寻找帝王蟹。

“这帝王蟹喜欢生活在四百米到八百米的礁石区，而且越是体型大的成年蟹，生活的水域越深。”

“礁石缝能给他们提供藏身的地方，而且礁石上附著的各种小生物，也是他们的食物来源。”

“另外沙质海底区域也容易出现，他们能挖沙藏身，沙中也有一些无脊椎动物让它们捕食。”

“另外还有泥床盆地和海湾深处也是他们容易出现的地方，咱们就按照这些地形找吧？”李有强看向林凡。

“李叔，你说的很有道理，就按你说的这个地形找。”

林凡点点头，李有强说的很对，不愧是经验丰富的老渔民。

李有强按照声吶绘製出来的海底地图，开始寻找帝王蟹的踪影。

两个多小时后。

林凡似乎有所发现，一抬手说道：“李叔，停船！”