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几天后的深夜，澳门一家高档餐厅。
麻子和蔡锋从包厢里走出来，两人身上都带著明显的酒气。
刚才的应酬持续了三个多小时，几轮白酒下来，即使是酒量不错的人也会有些醉意。
蔡锋的步伐还算稳，但脸上泛著红晕。
麻子走在前面，虽然喝得更多，但看起来依然很清醒，这是多年混跡酒桌积累的功力。
“麻子哥，回酒店吗？”蔡锋问道。
“不急。”麻子摆了摆手，“带你去个地方解解酒。”
两人上了一辆停在门口的黑色轿车，司机是麻子在澳门的熟人安排的。
“去义顺。”麻子对司机说道。
车子在澳门的街道上行驶，夜色中的这座城市依然灯火辉煌。
赌场的霓虹灯闪烁著，街上还有不少游客在閒逛。
十几分钟后，车子停在了议事亭前地附近的一家老字號粥铺门口。
义顺是澳门最有名的水店之一，已经有七十多年的歷史，以双皮奶和各种传统水闻名。
虽然已经是深夜十一点多，但店里依然有不少客人。
麻子和蔡锋找了一个靠角落的位置坐下。
“两碗艇仔粥，再来两碗杏仁糊。”麻子对服务员说道。
很快，热腾腾的粥就端了上来。
艇仔粥里有鱼片、瘦肉、生、葱，香味扑鼻。
“喝点粥暖暖胃，酒气也能散一些。”麻子端起碗，先喝了一口。
蔡锋跟著喝了起来。
温热的粥下肚，確实让人舒服了很多。
“这几天怎么样？”麻子一边喝粥一边问道。
“挺好的。”蔡锋回答，“学到了很多东西。”
这几天，麻子带著蔡锋见了不少人，有澳门本地的商人，有做金融生意的老板，还有一些在灰色地带游走的中间人。
每次见面，麻子都会简单介绍蔡锋，让对方记住这张年轻的面孔。
“我们在澳门这边的业务，主要是资金往来。”麻子放下碗，开始详细解释，“很多內地的老板需要把钱转到海外，澳门就是一个重要的中转站。”
蔡锋认真地听著。
“表面上看，这些都是正常的商业往来。”麻子继续说道，“比如说，一个老板在澳门开了家公司，然后通过贸易的名义把钱转出去。实际上，这些贸易可能根本不存在，或者大幅度虚报价格。”
“那执法部门查不到吗？”蔡锋问道。
“当然会查，但只要帐目做得乾净，手续齐全，就很难查出问题。”麻子笑了笑，“这就需要专业的人来操作。我们认识的那些人，就是做这个的。”
蔡锋点了点头，开始理解整个运作模式。
“除了资金往来，我们在澳门还有一些其他生意。”麻子继续介绍，“比如说，帮一些老板处理债务纠纷，或者在赌场里做一些中介业务。”
“中介业务？”
“就是帮一些赌客从內地调钱过来，或者帮他们在这边借贷。”麻子解释道，“赌场的水很深，一般人进去很容易被坑。如果有我们在中间协调，就能避免很多麻烦。”
蔡锋听得很认真，不时点头表示理解。
服务员端来了杏仁糊，甜甜的香味让人食慾大开。
麻子喝了一口，然后话锋一转：“小锋，你知道让你过来澳门的原因吗？”
蔡锋摇了摇头：“我不太清楚。”
麻子放下碗，看著蔡锋：“细仔的事情，你做得不错。”
这是麻子第一次正面提到这件事，蔡锋的心跳加速了一些。
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