第340章 检验松花蛋醃製成果的时候到了
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等况野再回过去,对方又再次处於失联状態。
但目前可以肯定的是,扎克的航行里程是眾选手中最长的,用时也最短。
如果不出意外,这届的冠军应该会是他。
今天难得天气放晴,况野出了灯塔,来到海边。
潜入海底,去寻找新鲜的食物。
直播间的弹幕依旧有它不变的节奏。
只不过,况野的粉丝量又增加了。
之前况野和系统聊过,想要定製奖励。
等到他的粉丝真的来到一百八十万的时候,他定製了全套顶级的户外装备。
为以后参加荒野求生综艺做准备。
系统奖励的到底和自己用钱买的不一样。
甚至连搭建庇护所的指南都贴心地附上一份。
况野这两天时不时就会拿出来看看,研究研究。
嘖,运气不错啊。
况野一口气潜到海底,就遇到了一只足有小臂长的龙虾。
虽然直播间的粉丝不能一下子辨別出这只龙虾的品种。
但很明显能看出和之前的玫瑰龙虾並不是一个品种。
它的触鬚隨水流轻轻摆动,棕红色的外壳坚硬且布满尖刺。
南非龙虾,也被称为南非龙。
外壳坚硬,肉质鲜嫩。
而且,它的价格也比较昂贵。
可不就算是遇到宝了。
这只南非龙虾很敏锐,察觉到了附近水流的变化,瞬间呈现防御姿態。
但它再敏锐,遇到况野也徒劳。
一个吃货的心就是必须拿下。
果然,下一秒镜头中,这只龙虾就被况野牢牢钳住了尾部,任凭它奋力挣扎,也脱不了身了。
况野又捕了些牡蠣和扇贝,这才回到岸上。
“今天依旧海鲜大咖,外加上汤空心菜哈。”
这两天空心菜的第一茬已经被况野收割一波。
並且松蛋也醃製成功。
况野心情很好,终於可以復刻上汤空心菜了。
屏幕里的况野將海鲜逐一清洗乾净。
放在旁边备用。
拿出一颗松蛋对准镜头开始剥壳。
剥了壳的松蛋,呈现灰绿色。
况野拉近了镜头:
“你们看松蛋的表皮会形成一个个类似雪的形状。”
【哇!松蛋我也吃了不少,还真的第一次观察它的表面啊!】
【真的真的,就像雪被放大以后的样子,还怪好看嘞!】
【人参和醋不相逢:野神,你观察也太细节了吧,这是什么原理?】
况野將松蛋放进碗里,冲洗:
“一种化学反应,蛋白部分的蛋白质在硷性环境下逐渐变性。”
“而鸡蛋內的矿物质,比如镁离子和硷性物质发生了反应,蛋白表面和內部就会形成这种类似松枝、松这种漂亮的结晶纹。”
况野解释完,將松蛋利索地切成小块。
又拿出市集买的火腿,开始切。
镜头里的况野烟火气十足。
一系列配菜过程结束后,况野起锅烧油。
等到锅內油开始冒烟的时候,况野说道:
“松蛋和火腿要煸炒出油,再加开水进去,汤汁才会奶白。”
“一般人我可不告诉他们啊。”
说著,將松蛋和火腿一起倒进了锅里。
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