第五十八章 惊喜
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有了店门包包子就不用太著急了,完全可以卖一笼蒸一笼。
所以沈静仪在那里不紧不慢的包包子,陈卫东还准备煮点茶叶蛋和做点小咸菜。
都已经开店了,那自然要多卖点东西,不然这房租岂不是白交了?
茶叶蛋用不著太好的茶叶,都是陈卫东从家里拿来的茶叶沫子。
加上酱油、盐、八角香叶等香料煮开,再把鸡蛋放进去煮就行了。
唯一的关键点是等鸡蛋熟了之后要把鸡蛋壳轻轻敲出裂纹来,这样才容易进味儿。
其实最好的办法还是提前一天做好放冰箱里面冷泡一宿。
但现在陈卫东这边没冰箱,放一宿鸡蛋容易变味儿。
至於小咸菜,刚开业陈卫东就做了一种凉拌玉根头。
玉根头究竟是啥其实陈卫东也不知道,有人说就是芥菜疙瘩,也有人说不是,反正这东西醃好之后就是黑糊糊的一块。
做的时候洗去多余的盐分切成丝,上锅拿猪油炒一下,再加一点糖综合一下咸味。
最后拌上香油和辣椒油,酱香咸香麻香,一碟小咸菜都能下去一碗大米饭。
这小咸菜陈卫东是没打算卖的,免费拿不浪费就行。
虽然这小咸菜做法还算是讲究,不过那一块玉根头才几毛钱,能做出来一大盆,收钱就太过分了。
还有这东西咸的很,免费吃谁也吃不了多少的。
陈卫东又拿出一块小黑板。
这个倒不是买的,是沈静仪他们收拾屋子时发现的。
应该是张老太太带孙子的时候给孙子用来画画玩的,后来儿子一家都搬到了县城里这就不用了,陈卫东正好可以拿来当个价目表。
把包子的价格写上,陈卫东又把粥的价格写了上去。
玉米粥和小米粥都是三分钱一碗,大米粥则是五分。
后世几乎所有早餐店粥品几乎都是免费续的。
但在八三年陈卫东可不敢来这套。
因为真有人会买一碗粥,就著小咸菜一直吃到饱为止的。
茶叶蛋陈卫东想了想,標了个两毛。
茶叶蛋用的並不是土鸡蛋,而是陈卫东去供销社买的鸡蛋,八毛钱一斤。
这样算上其他调料,还有燃料,成本大约占百分之六十。
一切都准备就绪,看时间还不到五点呢。
“媳妇歇会吧,等人来了再包。”
这时赵二虎忽然推著一辆绑著大红花的自行车带著黑子等人走过来。
“卫东兄弟,祝你开业大吉,財源滚滚!”
赵二虎和一帮小兄弟说著吉祥话,隨后拿出来长长一掛鞭,看样子足有上万响。
“谢了啊二虎哥。”
沈静仪也是一脸笑容:“谢谢二虎哥。”
“卫东和弟妹你们客气啥,都是应该的,我这还准备了鞭炮呢,来来来,点上点上。”
赵二虎张罗著,黑子等人把鞭炮铺开,拿出火柴点燃鞭炮。
瞬间鞭炮齐鸣,满地的红纸屑被气流卷著上下翻飞,烟尘四起,好似红花乱舞。
“来来来,卫东和弟妹你们站在门口,我给你们拍张照留念一下,我可是特意借了照相机的。”
陈卫东没想到赵二虎看著挺粗獷的,这心思还挺细腻。
好傢伙小惊喜一套一套的。
陈卫东搂著沈静仪站在自家包子铺门前,露出了开心灿烂的笑容。
充斥著年代感的古旧红砖楼,掛著崭新牌匾的卫东包子铺。
门口站著的英俊男人和抿嘴微笑,温婉秀丽女人出现在镜头当中,天空中还有残留的红色纸屑缓缓飘荡。
伴隨著赵二虎按动快门,时间烙印在了83年这一刻。
“好嘞!”
赵二虎收起照相机,衝著陈卫东和沈静仪一竖大拇指。
“卫东和弟妹都挺上相啊,过几天我洗出来给你们送过来。”
陈卫东笑道:“二虎哥你这惊喜不少啊。一个接著一个的。”
“还有一个呢。”
赵二虎把那辆掛著红花的自行车推了过来。
那是一辆黑色的二八大槓,车漆鋥光瓦亮,车铃,车梯子,车座一应俱全,都泛著一层金属光泽。
“这辆车是黑子他们前段时间收来的,品相最好的一辆,我给重新喷砂做了烤漆。
车铃、车坐、轮胎啥的我都换成新的了,这辆车跟新车比几乎也不差什么,正好拿来给卫东兄弟你当新店开业的礼物了。”
沈静仪顿时嚇了一跳。
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