第85章 各自精彩

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第85章 各自精彩

话音落，谢锋率先鼓起了掌，张勇与郑永麒也用力鼓掌，眼神里是全然的敬意。

没有分数，但这番话，是比满分更重的肯定。这是对一道菜最高的评价，也是对一份心意最深的认可。

张映的眼眶微微泛红，但她忍住了，脸上绽放出一个无比明亮的笑容，深深地鞠了一躬。

对她而言，能把父亲的味道带到这个舞台，就已经完成了最重要的事。如今目的已经达成，再无遗憾。

【弹幕】：

“呜呜呜爆哭！这才是最好的评价！比满分更有分量，映姐贏麻了！”

“有些东西本来就不需要分数证明！这盘意面里的爱和思念，怎么能用数字衡量啊！

“映姐的爸爸一定在天上看到了，他肯定为女儿骄傲，能把他的味道和爱传递这么远！”

“有些东西本来就不需要分数证明！这才是美食的意义啊！”

“下一位，雷刚主厨。“

听到自己的名字，雷刚一下子又绷紧了身体，拳头攥得死死的。他比任何人都想证明自己，证明那碗洋葱汤的真。

“您的焦糖洋葱汤”。”

“味：5分！这是我们今晚最的惊喜之！”

“能將最普通的洋葱做到这种极致的甜润，需要惊人的耐心和火候掌控力！更绝的是，我们在极致的甜味后，捕捉到了隱秘而画龙点睛的辛辣和暖意，如果我没猜错，是最后关头点了少许金酒？”

雷刚猛地点头。

“就是这一点辛辣，完美模擬了您外錶带来的衝击感，而隨烈酒而来的那种贯穿全身的温暖甜润，就是您想表达的赤诚內心。味道层次的设计精妙绝伦，是我们喝过最好喝的洋葱汤！”

“形：4分。陶罐盛装，芝士封顶，传统而朴实，但与您外表粗糙、內心滚烫』的故事高度契合，质朴中见真章。”

“意：5分。用“丑洋葱』比喻自己，用粗陶罐』象徵外表，精准、真诚且充满力量。您用这道汤，完成了最精彩的自我证明。”

“总分：14分！”

雷刚重重地鞠了一个將近九十度的躬，久久没有直起来。这个分数，不仅是对他厨艺的尊重，更是对他这个人的认可。

【弹幕】：

“14分！！！刚哥逼！！”

“啊啊啊我为刚哥举旗！看谁还敢以貌取！”

“实至名归！这汤听起来就暖到窝里！”

“刚哥脸红了！好可爱啊哈哈哈！”

“最后，寧顏主厨。”

“您的弹跳甲鱼汤”。”谢锋看著评分板，脸上露出了今晚第一个略感微妙的笑容。

“味：5分！无可爭议！液氮急冻锁鲜，哈密瓜与乌梅带来的清甜果酸，与甲鱼极致的鲜味碰撞，冰冷与醇厚的反差，创造了我们长久的厨师生涯里从未体验过的、层次复杂又和谐统一的味觉奇蹟！难以置信的鲜甜！”

“形：5分！將汤品固化为琥珀』，置於瓜碗之中，创意与视觉衝击力满分！强烈的个格跃然而出！duang下的互动感，更是神来之笔！让菜品有了命！”

“意：5分！以甲鱼』自喻，用液氮』象徵人生困境，duang一下弹起来』代表逆境重生！菜品的形式、味道与您讲述的故事、传递的力量，几者高度统一，完美契合！