第132章 草莓酸奶慕斯
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不是,教主要做什么东西,你是怎么知道的啊?
“啊?”
“还真是,我敲,你不会认识教主吧?”
“什么情况,这都能猜的到?”
那名提前剧透的网友此刻內心成就感爆棚,满脸得意的忍不住哈哈大笑,然而还没等他高兴多久,就被其他弹幕揭穿了。
“別听他扯淡了,下午看教主直播的人都知道,教主提前说了。”
“教主下午直播了?啥时候的事,我下午一直在刷抖音,也没看到教主直播啊。”
“是林小言大姑下午直播,我们刚好去凑热闹,教主然后也去了,聊了几句,还知道了教主的一些小时候的事。”
“比如教主喜欢养鱼,她…”
还没等弹幕继续打下句话,林小言就眼疾嘴快的连忙开口。
“呃…额,咱们先来做今天的第一道菜吧,不是,是甜点,名字叫做草莓慕斯。”
“这个草莓慕斯啊,非常的好吃,老少皆宜,特別的棒啊,咱们先来看视频。”
林小言说完就打开了视频,跟大家一起看。
而她的这副样子,有知情的看到后,更是乐的快抽过去。
看来教主也是要面子的啊。
“哈嘍大家好,今天我们来做一道非常好吃的草莓酸奶慕斯,这道甜品冰冰凉凉,顏值不要太高,简直就是下午茶拍照的最佳合適的搭子。”
“首先,我们先来做草莓酱,取二百五十克新鲜草莓,去蒂切开,放入料理机中,搅打成泥。”
“草莓泥放入白砂糖,柠檬汁,倒入锅中,开小火慢熬成浓稠状。”
“然后取一百八十克草莓酱,八克吉利丁片,十五克牛奶,搅拌均匀。”
“然后再拿八十克的黄油饼乾,再加入三十五克的黄油,打碎搅拌均匀。”
“倒入六寸模具,按压紧实,冷冻二十分钟备用。”
“隨后准备两百克淡奶油,二十克白砂糖,打发至浓稠酸奶状。”
“再加入一百五十克浓稠酸奶,搅拌均匀。”
“取出二百克酸奶奶油,加入草莓酱,搅拌均匀。”
“隨后倒入模具,继续冷冻二十分钟备用。”
“將二十克热牛奶,五克吉利丁片,搅拌至融化,倒入奶油中,翻拌均匀。”
“倒入模具,继续冷冻备用。”
“一百克草莓酱,五克吉利丁片,隔热水搅拌至融化。”
“最后倒在慕斯表面,放入冰箱冷冻。”
“等冷冻好之后,加热模具脱模,可以在一边撒一些草莓粉,然后再点上一些草莓树莓作为点缀。”
“这样一道草莓酸奶慕斯就做好了,如果喜欢的话,你们也来做一次试试看吧,成功了別忘回到评论区交作业哦。”
视频到这就播放完了,而弹幕此时也是听懵了。
“我现在满脑子都是打奶油,搅拌均匀,然后搅拌均匀,再搅拌均匀,这到底搅多少次啊?”
“我已经听懵了,我怎么感觉视频好像在无限月读啊,怎么一直都是打发奶油搅拌均匀?”
“確实视频没卡是吧?”
“反正就是加入各种东西,搅拌均匀,放草莓酱搅拌均匀,再放吉利丁搅拌均匀,再放酸奶,我不行了,我第一次看视频感觉晕车了。”
“別说你了,你看看教主那表情,也是感觉有些乱了,哈哈。”
“说实话,纯在连连看,几样东西排列组合,就成了新的一层。”
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