第41章 灵机一动

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“日～”

刚按下绞肉机，小姑娘就嚇的心虚连忙鬆手，这声音也太大了吧，怎么以前用没觉得啊。

她从灶台上拿来抹布，垫在绞肉机上，同时把绞肉机都包了起来，只留下按钮，这才继续开始打。

“日～”

这次声音小了许多，小姑娘那颗悬著的心这才放鬆下来。

隔著透明外壳，小姑娘看到面好像搅的差不多了，於是把头拆下，將搅刀上面的麵团小心翼翼的扒下来，然后大力全都抓在一起。

最后成一个完整的麵团，小姑娘又给扔了回去，学著视频的样子，往里有挖了一些面进去，再次用绞肉机搅大。

“日～～～”

小姑娘等到差不多了后，將绞肉机拆下，只见里面的麵疙瘩颗颗分明，跟视频里一模一样，全都是精致的小颗粒。

“哦耶，哈哈哈！”

小姑娘见状开心的不得了，没想到自己第一次学做疙瘩汤就成功一半了。

她隨后继续点开视频，切了点葱准备爆锅，就是她的刀工实在太烂，切的大小不均，都没眼看。

不过反正就是爆锅，也没关係，起锅烧油，等到差不多了，把葱扔进去。

葱刺啦一声，嚇的小姑娘咧嘴直往后蹦，她这时候才想起来自己忘切西红柿了，连忙把火关上，去冰箱拿出一颗西红柿切碎。

等到切好西红柿，再次点火，將已经凉了的锅重新加热，等到葱开始重新噼啪响，小姑娘將西红柿全都倒了进去。

“刺啦！”

西红柿一下锅，顿时油水飞溅，有油点溅到小姑娘胳膊上，烫的她赶忙搓了搓，然后吹吹。

用铲子来回扒拉著西红柿，直到西红柿出汤，她再加入凉水。

这时候她准备调味，只是她压根不怎么做饭，哪里知道该放多少，只能反覆观看林小言的视频，学著她的样子往里倒。

不过虽然小姑娘没怎么做过饭，但是脑子还算灵光，知道边倒边尝，一连尝了四五次，她才感觉差不多了。

等水开锅，小姑娘將疙瘩撒进锅里，她手一哆嗦，有星星点点都被她撒锅外面去了，只是这时候她也来不及擦了。

等把疙瘩全下进去，她从冰箱拿了几根菠菜，掐头洗乾净，直接在锅上面扯碎扔进去，隨后熟练的敲开两个蛋搅匀。

因为她会炒饭，这步可以说。她是最熟悉的了。

林小言在视频里说，疙瘩汤的疙瘩很好熟，一两分钟就够。

小姑娘不放心，用手机计时三分钟才敢关火，她怕不熟把她爸吃坏肚子了。

关火后，小姑娘沿著锅边，把鸡蛋液撒进去，然后没动开始清洗绞肉机，还把灶台上被她撒出去的疙瘩跟面擦乾净。

倒也不是因为她爱乾净，她单纯的怕第二天被妈妈发现。

等做好这一些，顺便把自己胳膊上的麵粉都擦乾净后，小姑娘拿起勺子，在锅里轻轻一推，只见蛋早都成型。

她这才满意一笑，拿出大碗，將疙瘩汤全都倒进去，然后把锅刷乾净，清理痕跡。

在碗里放上一个勺子，小姑娘先尝了一口，咸淡刚刚好，简直香极了，她得意的点点头，这才端著那碗热气腾腾的疙瘩汤，来到了书房。