第556章 知恩图报
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“现在,我这个当弟弟的侥倖有了点能力,遇到了能拉拔我大姐一把的机会,我觉得这是天经地义的事,心里踏实。”
他话锋一转,开始算起了经济帐。
“再说实在的,郑主任也在这儿,大家可以评评理。”
“这批野猪肉,我是按供销社內部的平价卖的,每斤比现在集市上的价,便宜了將近四毛钱。”
“这一千五百多斤肉,里外里差著多少钱?少说六百块往上走。”
他报出这个数字,故意停顿了一下,满意地看到不少人倒吸了一口凉气。
六百多块。这在七十年代末的农村,是一笔巨款。
陈冬河等於是放弃了这笔唾手可得的“巨款”,用它给姐姐换了一个安稳的前程。
这么一算帐,很多人心里顿时豁然开朗,看向陈冬河的目光又多了几分不同的意味。
人家这不是傻,是重情重义,而且有这份惊人的底气和魄力。
事情迅速传开,各种复杂的目光投射在陈冬河身上。
但最初的质疑和惋惜,逐渐被更多的佩服所取代。
日头又西沉了几分。
郑主任派来的人赶到了。
野猪肉被过秤、登记,然后一块块搬到铺了乾净稻草的板车上。
那坛药酒则被格外小心地包裹固定好。
郑主任又反覆叮嘱了几句,这才心满意足地跟著板车队伍返回县城。
热闹了一下午的陈家院子渐渐安静下来,只剩下三头褪了一半毛的小野猪和堆成小山的猪下水。
帮忙的乡亲们自发地分工合作,院子里重新变得热气腾腾。
陈冬河將堂弟陈援朝和好友三娃子叫到跟前。
“援朝,三娃子,这三头,留一头,咱们自家留些,剩下的都给今天出了大力的乡亲们分分,不能让大家白忙活。”
“另一头小的,我一会儿带走。剩下的这些下水,你们俩辛苦点,按老法子,仔细拾掇乾净,全都做成滷煮。”
“这两天城里缺肉缺得厉害,咱们这滷煮下水,味道弄好了,肯定不愁卖。”
“如果猪下水的量实在不够,那就弄点猪头肉进去吧!但是別加价,过节么,就当回馈顾客好了!”
“放心吧,冬河哥。保证弄得乾乾净净,味道槓槓的。”陈援朝把胸脯拍得砰砰响。
三娃子没那么多话,只是用力地点点头,挽起袖子就去搬下水。
陈冬河走到预留的那头小野猪前,抄起厚重的砍刀。
他深吸一口气,眼神微凝,手起刀落,动作如行云流水,精准而高效。
不过一炷香的功夫,半扇猪肉就被分解成大小均匀的肉块。
他將这些肉块分给今天帮忙最出力的几户乡亲,每户都能分到沉甸甸的七八斤。
剩下的半扇小野猪,他用麻绳仔细綑扎好,掛在了自行车的横樑上。
“援朝,这边就全交给你和三娃子了,”陈冬河推起自行车,再次叮嘱,“尤其是肠肚,多翻洗几遍。”
“用碱面和盐好好搓搓,去不掉那股子邪味儿,咱们的滷煮就卖不上价。”
“知道了,哥。你都嘱咐八百遍了。快去吧,大姐肯定等急了。”陈援朝连连摆手。
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