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闻起来就让人原本紧绷的神经不自觉地鬆快了几分,拂去了心头的燥热。

她忍不住多看了两眼杯里的粥。

白色粥体里,均匀地铺著银耳,看著软乎乎的,莲子颗颗白胖,饱满,裹著稠稠的粥水。

“这粥......闻著確实不一样。”张敏心里不禁泛起一阵惊讶,这粥所散发出来的香味,清清爽爽,別具一格,光闻著就感觉比自己以前喝过的粥要胜出许多。

此时,粥已经盛出来好一会儿了,又经过徐高远的分装,温度降了下来,不烫也不凉,刚好適合入口。

张敏本就忙碌了一天,又是谈合同,又是赶飞机,腹中早已飢饿难耐。

此刻被这香味一勾,唾液不由自主地分泌出来,喉咙里也不禁泛起一阵渴望。

她礼貌地举起高脚杯,向徐高远示意了一下,隨后缓缓凑到杯边,轻轻抿了一口。

首先在舌尖上散开的,是冰恰到好处的甜,甜度拿捏得极为精准,丝毫没有那种令人发腻的齁感,而是温和地在味蕾上流过。

紧接著,便是银耳的糯感,嚼起来带有一丝软韧劲儿,胶质感裹著舌头,仿佛一场温柔的按摩。

当咽下去的时候,喉咙都能真切地感觉到那种滋润。

一颗莲子顺著的粥水滑进嘴里。

牙齿轻轻一碾,莲子便在口中散开,留下的是一股淡淡的回甘。

而后是百合,口感脆嫩,咬开时能听到那细微的“咯吱”声,甜味清透而纯净。

偶尔嚼到一颗枸杞,微甜中带著恰到好处的韧劲,提了提味道。

不知不觉间,高脚杯里的粥就少了大半。

隨著那一口口粥下肚,一股暖意从胃里缓缓漫上来,顺著脊背慢慢爬到后颈,让她紧绷了一整天的肩膀,在不知不觉间放鬆下来。

脸上也浮现出愜意的神情。

她忽然觉得,好的粥就应该是这样。

它凭藉著食材本身的味道,银耳的软糯、莲子的粉、百合的脆嫩,裹著清甜,每一口都清爽宜人,却又能让人从心底里感受到一种踏实与满足。

她低头看了看杯底剩下的一点粥,没再犹豫,將最后一点粥也喝了个精光。

放下杯子时,她还下意识地舔了舔嘴唇。

张敏放下高脚杯,嘴里依然残留著那股清甜味,心中满是感慨。

她不得不承认,徐高远说的一点也不错,这粥的確无可挑剔,好喝到让她简直不敢相信这是从路边摊买来的。

她曾在人均消费大几千的高档餐厅里品尝过招牌菜,也尝过米其林三星级別的粥品。

然而那些所谓的高端美食,竟都不如这一碗看似普通的路边摊银耳莲子百合粥。

要是把这粥放到高档餐厅,精心包装一番,当成主厨的招牌特色,那肯定会被食客们疯狂追捧,成为明星菜品。

可偏偏这么美味的粥,出自一个毫不起眼的路边摊,这有些离谱了。

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