41.这碗面我请你

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关於李飞想要製作的这部微型美食纪录片。

不仅仅是毕设，更是他毕业后用来面试的敲门砖。

所以，他拿出了百分之一百二的努力，来对待每次的拍摄。

林玄把麵条下锅的同时。

李飞將摄像机对准了灶台。

麵汤不断沸腾，水蒸气瀰漫。

煮麵，捞麵。

拌麵需要过凉水。

汤麵需要盛入麵汤。

第一次被人拍摄著做餐，林玄虽然有些不习惯。

但凭藉著肌肉记忆，还是有条不紊的进行著。

掀开盛放香辣肥肠滷的锅子。

浓郁的香气瞬间扩散。

举著摄像机的李飞忍不住咽了口唾沫，立刻对香辣肥肠进行了一个近景特写。

摄像机的屏幕上，红油微微沸腾冒著气泡。

浸润在红油中的肥肠，泛著美妙的油光，隨著气泡的炸裂不断颤动。

隨著林玄在汤麵或拌麵上，浇上滷子。

一份份香辣肥肠面便大功告成。

“好漂亮的素材！”

李飞盯著屏幕，心中忍不住有些激动。

从开始拍摄这个微型美食纪录片开始，他拍摄过不下五十种食物。

为了追求真实与自然，他从未要求厨师对菜品进行过任何卖相上的处理。

食客见到的是什么样子，他拍出来的就是什么样子。

身为一个不算富裕的普通学生，他拍摄的大都是街边小店，路边摊之类。

没有任何一家的食物，能在屏幕中呈现出几乎完美的状態。

甚至这一段素材，李飞觉得不需要过多画面上的编辑。

很难想像这竟然是一家路边摊的出品。

这份香辣肥肠面，换个精致一些的面碗，放到高档餐厅，卖相上也绝对不输其他菜品。

等待李飞对三碗香辣肥肠面做了最后的特写。

李大宝三人便迫不及待的准备开始享用。

“你们吃东西的时候儘量自然一些。”

“就当我不存在就好了。”

李飞叮嘱了一声。

食客享用美食是拍摄的一大难点。

毕竟没有经受过专业训练的普通人，在摄像机面前。

会本能的拘谨，克制，不敢表达自己的情绪。

他光是因此废掉的素材，都有大几十个g了。

前面的食物素材几乎完美，如果因为食客的原因，导致素材废掉。

李飞觉得自己恐怕会难受死。

话虽如此。

李大宝身为主播，对镜头这种东西表现倒是还算自然。

但眼镜男与运动男则是身体略显僵硬，虽然不停的暗示自己不要在意。

但仍旧不可避免的矜持起来。

连夹面的筷子都微微颤抖。

李飞看在眼里，焦急在心里。

他现在说话提醒，只会更加剧他们的不自然。

若真不行，大不了再回头再多来几次，补拍镜头好了。

然而下一秒。

李飞的眼睛忽然亮了起来。

只见眼镜男与运动男，隨著第一口麵条吃进嘴里。

两个人几乎不约而同的开始大口嗦面。

刚刚的矜持，不自然一瞬间全都不见了。

两个人好像完全沉浸在自己的世界里。

一口接一口的吃著面。

李飞瞬间就懂了，这是两人完全被这碗香辣肥肠面吸引了注意力。

这才能够忽视镜头所带来的拍摄感。