第971章 是不是傻?
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“东哥,你说吧,想让我干点什么?”
“你这话说的,是学做饭的手艺。”
李向东纠正一下,回厨房里拿个盆装些土豆出来,盆塞侯三的怀里。
“中午吃土豆燉牛肉,你去洗洗土豆,再把外面的皮给颳了。”
“好嘞。”
侯三就知道喊自己过来的是干活,他也没抵抗情绪,端著盆去水房洗乾净土豆,回厨房门口的小板凳上坐下。
一手拿一土豆,一手捏著一汽水瓶的盖子,侯三开始刮土豆皮。
“阿哲,剩下的肉切成巴掌大,小拇指厚。”
“不切块?”
“不切,煎著吃。”
李向东一说,阿哲就明白了。
京城是有西餐馆子的,比如说后世影视剧里露脸非常多的莫斯科餐厅,也就是老莫。
“东子,不是哥们不信任你啊,你確定会做?”
“会。”
李向东说的很肯定,味道比不上专业的厨子,但他的的確確会做。
再者说,这年头没有多少人吃过西餐,没有对比,他只要做出来的味道不差,那就是正宗西餐里的煎牛排。
“真假啊?”
阿哲还是有些不放心。
事实胜於雄辩,李向东把站在灶前的阿哲赶走,按自己刚说的大小切一块牛肉,去掉肉上的筋膜,当著阿哲的面煎好一块。
肉夹盘子里切块,李向东示意阿哲自己尝尝,他人从厨房出来。
“李晓海,过来吃肉!”
“来了!”
突然听到有肉吃,李晓波和李晓海两人跑的飞快,跟在他们俩身后的是李小竹和张苗苗。
“肉在里面,去吃吧。”
李向东放先跑过来的小哥俩进厨房,然后侧身让张苗苗进去,李小竹却被他挡在了身前。
“爹~吃肉肉~”
“不跟我较劲了?”
“不了~不了~”
“进去吧。”
李向东把门口让开,李小竹嘿嘿笑著跑进厨房。
“晓波,块数我是切好的,你们一人一块,端著盘子出来吃。”
“好嘞三叔。”
李晓波从阿哲手里接过盘子和筷子,身后带著三个尾巴走出厨房。
“阿哲,侯三,口感怎么样?好不好吃?”
“一般般吧。”
阿哲说完,侯三跟著点头。
这个结果不出李向东的预料,肉没有排酸,也没有醃製,能得到个一般般的评价就已是不错。
“阿哲,剩下的肉你去切了,待会我给醃一下,口感能好一些,再说姜红花应该也没有吃过,咱们主打的是心意,味道都是其次。”
时间很快来到中午,李向东正站在灶前煎牛排。
“下雨了~娘~下雨了~”
守在厨房门外的李小竹,站起身拉著张苗苗往边喊边往屋里跑。
阿哲往外看一眼,雨点越来越大,“东子,待会我穿下你的雨衣。”
“穿雨衣干嘛?”
“送饭啊。”
“哦。”
李向东心不在焉的应一声,牛排煎好放进饭盒,花形的煎鸡蛋出锅后也放进去,再往里面放两片西红柿。
盖子扣好,跟另外一盒米饭和土豆燉牛肉,一起装进布袋子里递给阿哲。
“去送饭吧。”
“你去给我拿雨衣呀。”
阿哲再提醒,李向东无语道:“只要饭盒里没进水就行,你身体倍棒,年轻小伙的淋次雨怎么了?淋透了才好呢,你是不是真傻?”
一旁的侯三,都有点看不过眼了。
“东哥,你別生气,阿哲確实挺傻的,老天爷给机会,他都不会伸手去抓。”
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