第191章 这便是食物本身的魅力！

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杜卡斯缓缓吐出一口气，眼神复杂的望向不远处的林晓。

此刻，评委席上，只剩下最后一人。

那位来自樱国的料理铁人，道场三郎，自始至终都正襟危坐，面无表情。

他看著眼前发生的一切，缓缓伸出手，拿起了属於他的那一份。

他没有一开始就咬。

而是先用嘴唇和舌头，去感受那滚烫的温度，那复杂的香气。

良久，他才缓缓咬了下去。

“咔嚓。”

道场三郎的身体，顿时一震。

他那双一向古井无波的眼睛里，第一次，流露出了一丝名为感动的情绪。

他吃了一辈子最顶级的食材，做了一辈子最精细的料理。

他以为自己已经尝遍了人间的味道。

直到今天，他才发现，原来最极致的美味，可以如此简单。

原来，能让食物变得美味的，不只是昂贵的食材和高超的技巧。

还有那份滚烫的，充满了烟火气的.........人情味。

他慢慢的，一口一口的，將整个煎饼果子全部吃完。

没有狼吞虎咽，也没有细嚼慢咽。

他吃得很认真。

吃完，他这才拿起餐巾，仔细擦了擦手，又擦了擦嘴。

隨后，他这才看向台下的林晓。

那个年轻人，依旧是一副云淡风轻的模样。

道场三郎，缓缓地站起身。

突然，在所有人震惊的目光注视下，他对著林晓的方向，深深鞠了一躬。

这一次，不是出於礼节。

而是发自內心的，尊敬。

这一幕，让全场都安静了下来。

也让另一边的山本龙一，脸色瞬间变得惨白。

他不懂。

他完全不懂。

为什么？

为什么连道场三郎大师，都会对那样一道粗鄙的食物，行如此大礼？

那个煎饼，到底有什么魔力？

道场三郎的举动，让比赛的结果，似乎已经失去了悬念。

但流程，还是要走的。

五位评委开始逐一打分。

首先，是山本龙一的“浪速六景”。

这道菜无疑是精致的，技术上无可挑剔，创意也值得称道。

周鹏虽然满脑子都是煎饼果子的味道，但还是凭著良心，给出了18分的高分。

“挺好吃的，就是........有点凉了。”他小声嘀咕了一句。

唐杰和史蒂夫也分別给出了18分和19分。

他们承认这道菜的优秀，但在经歷了煎饼果子的洗礼后，任何精致的食物，在他们口中，都变得有些索然无味。

而阿兰·杜卡斯作为法餐代表，对这种將街头小吃高级化的做法非常欣赏，他给出了19分。

最后，是道场三郎。

他看著那盘依旧精美的章鱼烧，沉默了片刻。

他拿起笔，写下了17分。

“为了追求形式上的美，而牺牲了食物的温度，这是本末倒置。”

他给出了自己的理由。

“街头小吃的灵魂，就在於它的烟火气，在於它出锅瞬间，那股滚烫的生命力。”

“你的菜很美很精致，但这反而失去了街头小吃的灵魂。”

这番评价，让山本龙一的身体晃了一下。

最终，山本龙一的“浪速六景”，平均得分18.2分。

这是一个足以在任何比赛中傲视群雄的分数。

但在今天，它却显得如此苍白。