第12章 四合院眾禽,想分老子的肉?
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那块板油正好派上用场。
他先把那块雪白的板油切成小块,扔进锅里,点上小火慢慢熬。
滋滋啦啦的声音响起来,白色的猪油一点点被逼出来,锅里渐渐变得油汪汪的。
一股浓郁的油脂香气开始在小屋里瀰漫。
熬油渣的功夫,他把那块五肉切成麻將块大小,放在一边备用。
等锅里的板油熬得差不多,油渣变得金黄酥脆,他用漏勺把油渣捞出来,撒上点盐粒,放在碗里。
这是待会儿解馋的小零嘴。
锅里的猪油清亮亮的,冒著诱人的小泡。
陆少平把切好的五肉块倒进锅里,刺啦一声!
热油瞬间包裹住肉块,爆炒起来。
浓郁的肉香,霸道地衝破了锅盖的束缚,像长了翅膀似的,从小屋的门缝、窗户缝里钻了出去!
这香味儿,太霸道了!
纯正的猪油香,带著高温煎炸后特有的焦香,浓郁、醇厚,勾魂夺魄!
与此同时,前院的鸡飞狗跳暂时消停了点,但中院易中海家门口,又聚了一小撮人。
贾张氏正拍著大腿,唾沫星子横飞地对著易中海哭穷卖惨。
“一大爷,您可得给我们做主啊!”贾张氏拍得炕沿砰砰响,一张老脸因为激动和飢饿扭曲著。
“厂里答应这个月的福利,这都拖多少天了?说好的米麵油呢?肉呢?”
“您看看,您看看!”她一把拽过缩在炕角的棒梗,指著孩子蜡黄的小脸。
“我孙子棒梗,正是长身体的时候,饿得前胸贴后背!家里就剩点棒子麵,熬的粥清得能照见人影儿!”
“孩子饿啊,饿得嗷嗷哭。这要是再没点油水垫补,指不定又得出去…出去顺点啥填肚子!”
她这话里话外的威胁,赤裸裸的。
棒梗要是饿急了再偷东西,闹出事儿来,可別怪她没提前打招呼!
秦淮茹也红著眼圈帮腔,声音带著哭腔:“一大爷,棒梗这孩子…最近是有点管不住手。”
“昨儿还…还摸了后院李大妈家窗台上晒的俩萝卜乾…”
“这要是再吃不饱,我真怕他…怕他闯出更大的祸来啊!”
“到时候,丟的可是咱们整个院儿的脸!”
这话一出,旁边几个家里也有半大小子的邻居脸色都变了。
这年头,谁家不紧巴?半大小子吃死老子!
可要是真饿急了去偷东西,被逮住,整个院子都跟著丟人!
旁边几个端著饭碗、碗里清汤寡水没啥油星的邻居,也跟著帮腔,主要是家里也紧巴。
“是啊一大爷,厂里不是说这个月有內部福利吗?都拖好几天了!供销社那边啥都紧,有票都换不著东西!厂里採购科不是挺能耐吗?咋还没动静?”
“家里半大小子,吃穷老子,真快揭不开锅了!”
“一大爷,您是咱们院的主心骨,又是厂里德高望重的八级老师傅!您说话顶用。您去找厂长说说,找后勤问问,这福利啥时候发啊?总不能让大傢伙饿著肚子干活吧?”
这话一出,立刻引来一片附和:
“对对对,一大爷您面子大!”
“您去厂里说句话,保管好使!”
“我们可就指著您了,一大爷!”
眾人七嘴八舌,把易中海捧到了高处。
易中海心里那点管事大爷的虚荣得到了极大满足,但同时也像被架在了火上烤。
他努力端著那副沉稳持重的架子,清了清嗓子,摆摆手示意大家安静。
“街坊邻居们,大家的心情,我理解!”易中海声音带著惯有的悲悯和权威。
“厂里福利延迟,確实让大傢伙儿日子紧巴了。这事儿,我易中海记在心里!”
他顿了顿,目光扫过全场,带著一种捨我其谁的担当。
“这样,明天一早,我就去厂里,亲自找李副厂长反映情况!我这张老脸,在厂里多少还有点分量。一定把大家的困难,如实向领导匯报!”
“爭取儘快,把该发的福利,给大傢伙儿落实到位!”
这话说得掷地有声,带著不容置疑的承诺。
贾张氏和秦淮茹脸上立刻露出喜色,周围邻居们也鬆了口气,纷纷说著奉承话。
“还得是一大爷!”
“就是,一大爷出马,一个顶俩!”
“有您这句话,我们就放心了!”
易中海听著这些恭维,心里那点被陆少平当眾懟道德天尊的憋屈也散了不少,脸上露出些许矜持的笑意。
此时。
陆少平那小屋飘出的肉香,霸道得很!
红烧肉的油润醇厚混著冰炒出的焦甜香,跟长了腿儿似的,顺著门缝窗缝就往外钻,丝丝缕缕往人鼻子里钻,往心里头挠!
这股子香风儿,可正撞上中院那场声討大会。
贾张氏那点乾巴巴的饿啊饿的哭嚎声还悬在半空没落地呢,这股子香风儿就猛地灌了眾人一鼻子!
“嗯?嘶!”
贾张氏那哭丧脸猛地一抽,鼻翼翕动,使劲儿嗅了两下,拍大腿的动作都僵住了。
“啥味儿这是?红烧肉?”
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