第53章 「玫瑰」
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陈飞篤定道:“您放心,这一桌不让您满意,我以后金盆洗手不做厨师了!”
许凌清叫他一声师父,就是为了寿宴上给许不饿个惊喜,陈飞是知道的,显然这一桌菜是为了探他的底,陈飞自然不会放过这个机会。
兴许寿宴真有机会落到他手里,看来得找一趟通叔谈再租两间房的事。
就是老人家竟然自己出面张罗,內里到底是对盛发酒楼不满意,还是对儿子们的安排不满意,陈飞就不得而知了。
“那小陈你忙,我先回去了。”
许不饿看陈飞立下军令状,也不再多留,拒绝了孙女的搀扶,挺直脊背离开了老陈麵馆。
“跟我爷说话都比跟我热情。”
背后冷不丁传来许凌清幽怨的声音,陈飞挠了挠头,尷尬道:“这不是教金成上手后厨,没工夫吗?”
许凌清双抱胸,一副“我不听我不听”的样子:“我不管,我生气了,除非你真能给萝卜雕,不然我是不会原谅你的。”
陈飞心中暗笑,这不是正中下怀?脸上却挤个苦瓜相:“真要雕啊?”
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“真要!”许凌清不依不饶。
陈璇挽住她的胳膊笑道:“清清,小飞哪里会这些呀,他后天不还要给你爷爷备一桌,放他一马吧。”
许凌清想了一会,竖起一根手指:“那……好吧,就一个小时,雕出来什么是什么。”
现在才三点多,她打算就“浪费”师父一个小时,五点钟营业,他还能休息一会。
“好了,营业执照上要给饭店起个新名字,我们一起想。”
陈璇拉著许凌清给饭店取名,陈飞去了后厨找到老爸以前用的食雕刀。
老爸閒时想自己琢磨点东西,用南瓜雕个龙凤呈祥什么的,婚宴上用的话,一对要好几十块。
奈何老陈没有这方面的天赋,买的雕刀没几次就閒置,现在便宜了陈飞。
切了截红心萝卜,陈飞略一思索,就动了刀。
姚金成正在切炸干葱用的葱,看师父整了新鲜玩意,好奇地围过来看。
“师父,这是弄啥嘞?”
“给你师姐雕。”
萝卜在陈飞手里缓缓旋转,不一会第一片“瓣”就出现了。
姚金成张大了嘴:“还能这么弄?”
“別说话,看著。”
这颗萝卜熟得恰到好处,没有太多的汁水,也不太老,很適合做食雕。
红心萝卜在陈飞掌间缓缓旋转,仿佛有灵性一般生出瓣。
削、剔、旋、挑,每一刀都行云流水,萝卜好像真的变成了朵,在他掌心绽放。
一片片瓣在刀下生出,手指轻轻一拨,就是完美的弧度。边缘薄得几乎透明,却奇蹟般地保持著柔韧的形態。
十分钟过去,陈飞手里的萝卜已经变成一朵“玫瑰”。
姚金成惊嘆道:“好先人,红心萝卜变心萝卜嘞!”
在他眼里陈飞的形象愈发高大,年纪轻轻做菜这么厉害不提,还有这种他闻所未闻的手艺。
听到姚金成咋呼的声音,许凌清立马起身想去后厨看,被陈璇拽住。
“小飞兴许还没弄好,你不想等他自己拿过来,给你个惊喜吗?”
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