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夏倾沅和吴婶说好后,吃了早饭,便带著林冬秀一起去市场了。

林冬秀现在已经认得大院出来到市场和步行街,以及步行街到林海路这一段,即便如此,还是有些不敢自己出去。

等林海路的店铺正式开张,夏倾沅就没法放这么多心思在林冬秀这边了,便想著趁现在,多带她熟悉一下。

夏倾沅去的还是上回买牛杂的老板那里。

上回的牛杂在烹飪和品尝的时候,感觉都非常不错,夏倾沅决定今天再去谈一下价格,如果合適,后期就在他那里订货了。

现在牛肉的价格基本上是一块七,羊肉则要贵一些,去到一块八毛。

因为牛杂处理起来比猪杂更复杂,也更容易有异味,价格也要更便宜些。

一番討价还价,夏倾沅最终以一块一毛一斤的价格,把牛杂拿了下来,但前提是,每次的拿货量至少要有三十斤。

牛腩的话,零售优惠价给夏倾沅是一块六一斤,批量买的话则一块四。

至於那些剃得非常乾净没有一点肉的牛骨头,三毛一斤。

不得不说,做肉食的成本比凉拌菜要高得多了。

夏倾沅今天没有再买牛杂,倒是称了两斤的牛肉。

她想要尝试做一下牛肉丸。

新鲜的食材,即便是清水煮,都是很鲜美的,最后再撒上一把细碎的芹菜粒或者香菜,还有最重要的配料——炸得金黄酥香的蒜末,一碗牛肉丸汤就完成了。

老板把牛肉给夏倾沅称好的时候,正好边上走来一个老人家。

她对老板道:“老板,我的牛鞭给我留了吗?”

老人看起来有六十多岁了,看起来精神头却很好。

老板笑道:“给你留著呢。”

说著,拿起案板上的一条最长的牛鞭,称好放到老人家的箩筐里。

老人家看著箩筐里的牛鞭,十分满意:“等过几天又找你买。”

老板道:“只要你想要,提前一天跟我说就行。”

看著面前的一切,夏倾沅心里有些惊讶,又很快反应过来。

她站在一旁,没有说话,安静地把钱给老板。

倒是林冬秀,目瞪口呆。

心想,老人家年纪这么大了,应该用不上这了,大概是买给儿子吃吧?

做过一回这样的事情的她,心里已经有了定论。

老板见婆媳俩的表情,就猜到了大半。

他笑哈哈道:“你们不要小看这牛鞭,它作用可大著呢。

除了大家都知道的补肾壮阳,其实还有美容养顏和补益气血的作用。”

他用下巴朝林冬秀抬了抬,道:“像老人家上了年纪,最容易腰酸腿软,喝这个汤效果就很不错。

现在又是冬天,正是进补的好时候。”

听了老板的话,夏倾沅想起林冬秀一到冬天就揉腿和腰,一定是腿和腰不太好,而这个毛病,势必又跟年轻的时候没有坐好月子有很大关係。

她指著面前还留著的一条,道:“那老板,这个我买了。”

老板摆摆手:“这个也被人订走了。

我放在外面,就是为了让人知道,我这里有这个卖。

你要是想要,我明天给你留一条最大的牛鞭,保管功效好。”

夏倾沅点头:“那就谢谢老板了。”

林冬秀也在一旁感动不已,儿媳妇要给她燉汤喝。

话音刚落,身后就传来一道咳嗽声。

声音熟悉,让夏倾沅的心就跟著揪了一下。

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