第14章 你没有任何机会了

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第14章 你没有任何机会了

烤鳗鱼的酱汁。

有味淋和酱油，两种。

它们的比例，决定了味道的差异。

大山次郎是认为着过去酱汁和味淋的比例，差不多是1：1，现代人口感偏甜，需要味淋多一些。

而在霓虹国鳗鱼业界，有这么一句流传的口诀：

“剖鱼三年，穿鱼三年，烧烤一生”。

可见。

做好这件事，真的不那么容易。

大山次郎烧烤了一生，每天烤鳗鱼还要看木炭堆放差异、鳗鱼油脂渗出状况，应机微调做法。

无论野生鳗鱼还是养殖鳗鱼，这些功夫都省不了。

并且，这五个标准作业工序，不容打乱。

……

“嗯？”

“果然是这么一回事。”

放下碗筷，只吃了少许鳗鱼饭的绘里奈，陷入沉思。

随后，她从这碗鳗鱼饭察觉到了端倪，不由对着一旁的服务员，冷冷道：“让主厨出来见我，有些问题……我想亲自向他问个明白。”

“是！”

服务员闻言。

便识趣离开，把那位野田岩主厨给叫来。

……

年约40岁。

面容，沉稳而内敛。

岁月在他眼角轻轻勾勒出几道细纹，却丝毫未减其魅力。

洁白无瑕的厨师服，上面别着一枚象征wgo三星级荣誉的徽章，在阳光下熠熠生辉。

能在这样的年龄。

获得连四宫小次郎都不可遥及的三星级主厨成就。

大山次郎，确实有骄傲的资本！

但就算这等在料理界颇有威望的人物，在拥有神之舌才能的绘里奈面前，也只能表现得恭恭敬敬。。

“大小姐！”

“不知，对你而言，野田岩的鳗鱼饭是有什么问题呢？”

大山次郎，神情显得格外谦卑。

他稍作欠身，几乎要将身体弯成一个完美的弧度，眼中闪烁着既一丝紧张的光芒。

“你应该明白。”

“在神之舌能力的面前，任何料理都会被找到缺陷。”

“所以，只要不是厨师做得太难吃，在食材、调味、刀工、烹饪技巧等方面太糊弄人，我绘里奈通常都不会过于计较。”

“但有一种情况，说什么我都不能容忍！”

“你……”

“使用了黄原胶吧？”

言语中，带有浓浓的恨意。

而如果眼神可以杀人的话，那么这位大山次郎早就在地狱了！

……

黄原胶。

是一种生物合成胶。

以玉米淀粉为主要原料的高分子多聚合物。

可用在果汁饮料、冰淇淋、酱油、色拉调味、冷冻甜食、烘焙食品、胶凝体、软饮料、方便面、香肠、肉罐头、干酪、蛋糕、面包、脱水食品……

甚至是化妆、牙膏、宠物罐头等多个领域。

正常情况，鳗鱼饭酱汁里如果加了黄原胶，会显得很透明，吃起来会更有黏稠感。

“不……我只是……”

大山次郎的双眼，顿时因恐惧而瞪得浑圆。

他想要从眼眶中逃离，却只能无助的定格在绘里奈那张面无表情，却充满压迫力的脸蛋上。

……