第197章 过年
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这山核桃的处理过程虽然颇为复杂,但怎么说家里以前也做过一回,积累了不少经验,什么时候该做什么基本都清楚,让她做起规划来也容易。
为了不让来人有空手而归的,薛珂静并没有立马给众人分果子,而是大致计算了来人的数量,按照人数将果子分给众人。
处理好果核还要召集人手脱涩、敲核桃、剥核桃仁、炒制。
又到了一年的年底。
包括从青果挑回家的那一刻起,到它们成为炒制好的山核桃被送到郑家那换回银子,全程由她经手。
真正做到了众人齐养家,而不是都靠薛琅静,让薛家这日子过的也是红火,可气煞了隔壁正在追儿子的薛老头。
队员们便没打算放假,而是选择继续出猎。
为此,她早早便开始做起了详尽的规划。
既然由她全权处理,那最终成果如何,自然全看她自己。
待这批山核桃彻底处理完,时间便已来到十二月下旬。
称重也是个体力活儿,要将少则几十斤,多则两三百斤的果子倒进箩筐里,又倒出来。
这日一大早,就有不少村民带着自家的板凳、木盆、刀具、箩筐等家伙什在薛家院子外面排起了队伍。
这批山核桃,薛琅静便全权交给三姐薛珂静来管。
三日过后,最早带回来的青果便可以脱蒲了。
连所有配料都是她亲自带人去镇上购买。
还有便是找到上次给果核脱涩、帮忙炒制山核桃的妇人们,提前与她们打好招呼,商定什么时候需要雇佣她们。
在众人开打果子的前一日,薛珂静又雇来两位劳力,与家里几位男子将新宅子里可利用的棚子全都清理了出来,以便之后存放果子。
这一年对薛家来说绝对是丰年,家中所有产业几乎都是在今年置办的。
这次的分量至少是上次的两倍多,光就这些妇人们还不够,她还得多找几位干活麻利的帮手。
如今薛家众人负责的几项产业所得的产出已经远超薛琅静日常供给家中的耗费。
上一次打完果子,薛琅静给队员们放了三天假。
整批果子从头到尾经历了一个多月时间,都由薛珂静来管。
又提前找了几家邻居,与他们商定好薛家大概从哪日起要借用他们家的锅灶。
反正要不了多久就能好好休息一段时日,趁着这股干劲还在,再坚持几日也无妨。
之后便安排孙丁旺记账,两位劳力自然是负责称重、搬运晾晒货物。
手头有了些银子,而且自家如今在赵家村也有了不小的排面儿,出手自然就阔绰了不少。
今年置办的年货足有去年的好几倍。
而在这期间,薛瑜静所管理的水芹池又出了一茬水芹,其他几个池塘也陆续开始有收获,为薛家多添了一笔收入。
这几十两银子虽然对薛琅静来说也就是自己出一两次猎的收入,但对薛家众人而言,几十两银子却绝对不是个小数目。
(本章完)
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