第401章 想要将铺子交给表姐打理

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听她这般说，钱素华愣了一下，连忙摇头：“我恐怕不行，短时间内没问题，时间长了，我怕不行，这还得准备烤鸭烤鸡的，我弄不来。”

“其实烤炉和烤架都很好操作的。”

“是，这个我知道，只是要刨杀鸭子还有那些卤货，我做不来。”

“我可以教你。”

钱素华微微蹙眉抬起头来：“表妹，你这所谓的出远门，是要？”

“我家狄青不是回家探亲了么，等他安顿下来我也得去。”

“是该去的，要不铺子就歇一段时间。”

江知暖摇了摇头：“铺子一日就有几百文的收入呢，歇一段时间得亏掉多少钱，若是表姐能帮忙的话，那是最好的。”

钱素华很是为难，她倒是想帮忙，只是知道自己做不来。

江知暖做的卤货，那都是有特殊的配料方子的，不是随随便便找个人就能复刻出来一模一样的。

“这样，表姐，今晚你跟姐夫一块回芦苇荡，我教你们，到时候让姐夫跟你夫妻档，两人一起做这个店铺。”

“表妹，我只能听着你的意思不像是让我帮忙一些时日。”

江知暖点了点头也不瞒着：“实话实说，表姐我这铺子的生意好，我打算到其他镇上或者是永宁县再开几家，这里的铺子自然是顾不过来的，但是要交给信任的人来打理。

你跟表姐夫就住在平溪镇，日常也方便，舅舅他们在芦苇荡，这养鸭子的事情，他们就能帮忙，我每月给你二人开一两的工钱，你觉得如何？”

这一番话，让钱素华直接愣住了。

江知暖明显是想要帮衬他们夫妻两个，可是这每月给开一两银子的工钱，实在是太多了，她想都不敢想。

“表妹，这……”

“要不这样，你先回去跟大虎哥商量商量，我也是初步计划，想要去其他镇上开铺子也不是一天两天就能成的。”

“好，我回去跟他好好说说。”

“嗯，表姐，这铺子我只能交给我信任的人帮我打理，你跟大虎哥再合适不过，实不相瞒，铺子一月大约能有个十两银子左右的收入，给你们一两的工钱其实并不多。”

钱素华惶恐：“不不不，已经很多了。”

“若是能成，表姐除了要打理铺子，还得将每日的进账做成账本，到时候交给我。”

“这是应该的。”

江知暖想着，等把手里的事情处理处理，就先去永宁县先试试。

指不定这全国连锁的计划，就能成功的迈出脚步，在此之前，她得先把这卤货和烤鸭的技术都教给表姐和大虎哥，这样她走了，这铺子也能照常的营业。

这里可是她的大本营，只有这里无忧，她才能放心的到外面再去闯一片天地。

晚上回到芦苇荡。

丁思淼帮着杀鸡宰鸭，她腾出手来连忙研究葡萄酒和水蜜桃果酒。

双柱哥说最近几日蜜蜂不归巢的越来越多，江知暖一想，大概是蜂巢满了。

他们这蜂箱养起来之后，还没收割过蜂蜜，连忙应下来，等明日中午铺子不忙的时候，她回来一趟到山上跟双柱哥将这蜂蜜给割出来。

眼瞧着这养蜂场也能带来收益，江知暖心情是滋滋儿的美。

连狄青离开的伤感都被挤出去了。

(本章完)