第253章 你是踩屎了么?
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第253章 你是踩屎了么?
江知暖可没想弄冰窖,她来个冰箱就成。
“老板我这不是等不到今年冬天了么?我也不用太多,你匀我几块就成,我垒个小点的冰盒子能放点食物就成。”
酒坊老板也不小气,他还等着江知暖给他新的酒方呢,不过是些免费的冰块而已,他这地下室的冰窖里多的是,匀给江知暖十几块不是问题。
古时候冰窖里的冰块,可比现在的砖块要大多了,大都是长五十厘米宽高各三十厘米左右的长方块。
“不就是些冰块嘛,给你十几块没有问题的,不过你这酒方子……”
“明白!老板你这么爽快,我也不能磨叽不是?回去我就开始研究。”
酒坊老板听了高兴,连连点头:“不过,这冰块你要如何运回去?”
江知暖跟着店小二到这冰窖里看了一眼,直接傻了。
她没想到一块冰有那么大啊,她一个人一次性顶多搬两块,这要运回去,得跑个七八趟才成啊。
思来想去的,江知暖决定不跟张泉客气了。
谁让她喊他一句姐夫呢,该麻烦他的时候就得麻烦一下。
江知暖回杂货铺请了张泉拉了马车,这才一次性将这十六块冰块运走,若不是这马车实在是装不下了,她这还想再多装几块。
要说这冰箱,做起来也没那么容易。
张泉直接跟她一块把这些冰运到了芦苇荡,可是她这厨房下面的地下室里什么都没有,只是个冬暖夏凉的洞穴,这些冰块在里面顶多是融化的慢一点,可时间久了,必定还是会融化的。
酒坊老板人家的冰窖,那是整个一个大冰窟,那里面四周的墙壁,都是用冰块垒起来的,里面由加固了几层,这样的冰窟,就算经历酷暑也不会融化,等到了来年冬天,再加一些新的冰块进去,久而久之,这冰窖就成了多少年都不会消融的冰窟。
可是江知暖这点冰块,顶多能垒个小方块,独独地放在里面,又如何能保证不会融化呢?
江知暖记得,小时候,在孤儿院的时候,院长妈妈会用泡沫箱子裹上衣来保存雪糕,可是眼下也没有泡沫这种东西,她能想到的办法就只有衣了。
衣这东西是保温的,将冰块包裹在里面,隔绝外面的温度,也可以起到保护冰块不被外面温度影响的作用。
江知暖抬眼看向张泉:“姐夫,你家里有没有多余的被子铺盖啥的,或者不穿的旧衣之类的。”
“你要那个干啥?”
“我裹在这冰块上。”
张泉切了一声:“你是不是啥?这冰块要低温才能保存,你给它穿上袄,那么热,它一会儿就得融喽。”
张泉说得的好像也有那么一丢丢道理,不过这是物理问题,江知暖明白,古代人不咋滴明白,她也懒得解释,就问他到底有没有。
那有肯定是有的,江知暖坚持要,张泉只能回去收拾。
“走吧,安宝宁宝可还在杂货铺呢,你回去接他们,我顺道给你收拾上。”
再这么一来一回,这中午肯定赶不回来了,江知暖只好叮嘱狄青中午他们自己做饭吃,这才又跟着张泉一道去了镇上。
“姐夫,可别小气哈,家里用不着的,都给我拿上,今年过冬的时候,我还你羽绒被羽绒服。”
“啥是羽绒被羽绒服?”
“额……”又得解释了吗?江知暖懒得细说,只道是:“反正是比被袄更轻便更暖和的,等着冬天瞧好吧。”
张泉家里是开杂货铺的,啥东西没见过,可江知暖所说的东西他是听也没听过,他只当是江知暖唬他的,看在安宝和宁宝的面子上,他也懒得跟她掰扯。
眼下有了冰箱,江知暖了肉食,把这不要钱的猪牛羊下水搂了一遍,再象征性地买上点肉,买了些菜,今儿来集市的事情就算完成了。
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