第206章 娶妻当如江知暖

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在确定了几道菜之后，江知暖这才开始研究菜单。

蜜汁烤鸭必须上，以后铺子开起来，还得靠大家宣传呢。

苏大娘让她先把冷菜确定一下，十二道菜里，冷菜差不多就能占四道，这个黄瓜生米是必要的一盘菜，虽说简单，可必不可少。

另外的凉菜，江知暖想了半晌，口水鸡一道，猪头肉也算，再加一个酱肉牛。

苏大娘的嘴巴已经惊讶到合不上了：“照你这么个准备法，那得多少钱？我说的凉拌菜，都是什么凉拌菜心啊，凉拌个野菜之类的，你全上肉啊！”

江知暖自然也是算着成本的，鸡鸭不钱，顶多也就是个猪牛肉的钱，也用不了多少的。

她只跟苏大娘说道：“我有分寸，您帮我照顾孩子吧，一会儿我想好了，就去买东西。”

苏大娘叹了口气。

虽说她也相信江知暖是个有分寸的人，可也是怕她会破费太多。

等苏大娘去陪两个孩子，江知暖才招招手让狄青过来一起看，眼下她已经写好了五道菜，另外她也想再利用一下不钱的。

夫妻肺片，溜肥肠，这些材料卖猪肉牛肉的时候，跟老板要些下水就成了。

再来一个啤酒鸭，现成的食材。

姜沫炒鸭蛋！

香煎小白条！

狄青看着江知暖在纸条上一溜写下来的，直接读了出来：“蜜汁烤鸭，凉拌生米黄瓜，口水鸡，猪头肉，酱牛肉，夫妻肺片，溜肥肠，啤酒鸭，姜沫炒鸭蛋，香煎小白条……你写这么多好像就一个素菜，还有那夫妻肺片是什么东西？”

“夫妻肺片是用牛杂做的一道菜，很好吃的，不过你这么一数，已经十道菜了，剩下两道，咱们再来一个干炸蘑菇，再来一个大葱溜豆腐吧。”

“什么又是豆腐？”

额，江知暖也是没想到，他们这里两个豆腐都没有，一会儿到集市上买点黄豆，自己磨点豆腐来吃。

她简单跟狄青解释了一下什么是豆腐，就另外拿了一张纸，把这需要买的东西写下来，一会儿一站式购起，免得丢三落四来回跑。

最主要的就是猪肉，牛肉，猪下水牛下水的，跟老板要上一些。

另外就是买点黄豆，再多买上些调料，酒。

“你写了这么多菜，只买这些东西吗？”

“当然啦，你媳妇我可是很会过日子的，虽然菜多肉多，可大都是咱芦苇荡里有的，河里能捞着的，不什么钱的。”

狄青默默朝她竖起了大拇指！

他心里只冒出了一句话，娶妻当如江知暖啊！

江知暖嘿嘿笑着：“你陪安宝宁宝在苏大娘家休息吧，我跟舅舅去买，这样会快一些。”

狄青点了点头，今日能出来逛逛，他已经很开心了，自然是不会再去耽误拖累江知暖：“嗯，你放心去，不用担心我们。”

江知暖这才拿起两个背篓与舅舅一人背了一个往集市去了。

二人先到卖调料的地方采购，这些东西不占重量，背着也轻松一些，等买完这些，二人才往肉市去了。

(本章完)