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之前的天然盐田，大多都是海岸的石头山，常年经过海水冲刷后，形成的一些阶梯式的石头滩涂，涨潮时海水自动漫过最高处的阶梯，等退潮之后，阶梯上的洼地就会留存一些海水。
牛尾这次过来，要做的便是这件事，首先就是将蒸汽机带到现有的盐田里去，然后将那六个盐田中的劳动力释放出来，一部分人让他们直接转行去种田。
原来需要几百人往上挑水的工作，现在只需要几个人看管蒸汽机、抽水泵，以及抽水的管道就好了，最多十来个人就能搞定，这还只是人力方面的节省。
所以这就造成了咸丰郡海盐产业的一个重要问题，首先是盐田不是特别多，因为基本上都是天然形成的，所以产量直接受到了限制。
你总不能加快海水涨潮落潮的周期吧？这个肯定是做不到的。
这便是海水晒盐的大致流程。
如果有人想要私开盐田，那也行，但是首先要交一笔重税，然后自行筹建盐场，最后产出的盐也只能按照部落开出的价格卖给部落，总之盐还是归政府独家售卖，任何人都不准零售私盐。
牛尾自己就曾说过，别的不讲，哪怕只是给这些晒盐的工人换上一些工具，就能在提高盐的产量的同时，节省掉大量的人力。
然后就是制卤，没错，海水晒盐也需要制卤，这个制卤的大致流程就是提高海水的含盐浓度，使其逐渐达到能够出盐的程度。
而且因为需要使用人力来从最下面的盐池中将饱和卤水提上来，所以这些盐池还占据了大量的劳动力，因为每一次往上提水的过程，就相当于和大潮赛跑一次，必须在涨潮之前，将下面的卤水提到上面来，否则就会功亏一篑，因此人手少了还不行。
盐田少不会新建吗？涨潮落潮有周期，海水上不来，不会用水泵来抽吗？
海盐晒制这个工作，大体可以分为三个步骤，第一是收集海水，将海水引入盐田，在进行这个过程的时候最好先把海水过滤一下，以免引入不必要的杂质。
这些海水经过自然阳光的蒸发，然后变成拥有一定咸度的卤水，然后顺着阶梯顺流而下，再更下层的阶梯中汇合，逐渐形成浓度更高的饱和卤水。
随着牛尾一起来的，还有被罗冲派来的一个汉部落的包工头，这人拿着罗冲给予的图纸，专门负责盐田的改造工程。
其实这就是罗冲在为将来布局而已。
因为海水涨潮落潮都是有固定时间的，如果不用人工将最下层的饱和卤水提到高处的话，那么还不等这些饱和卤水开始析出结晶的时候，海水就会再次涨潮，将这些已经成为饱和卤水的海水重新融入大海，那么之前的努力就全都白费了。
另一部分直接收编进入公家的盐场里当工人，以后拿工资吃饭。
再说了，就算汉部落没有蒸汽机，哪怕只是用风车水泵，或者水车来提水，同样也能做到这些事情，这些盐田放在汉部落的手里，节省人力，提高产能，那简直是玩儿一样的事情，根本就不是什么问题。
或许现在有罗冲这个威望近乎神灵的首领压着，而且官僚体系初创，那些人还没想到贪腐，也不会玩这些肠子，但是以后呢？过上几代之后，谁敢保证没人会动这块超大的蛋糕？
所以盐场的经营必须分给民间一部分，让官府和民间形成竞争，但是所产的盐又要统一卖给部落，部落统一收购时，通过双方的产量和质量进行对比，就能随时发现公家盐场里有没有出现问题。
今天两章。五千多字，一会儿凌晨之前还有一章。
我细纲用完了，所以重新整理一下思路，然后从明天开始继续恢复日万。（本章2700+后面这个不收费）
(本章完)
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