第746章 全民增高计划（上）

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第746章 全民增高计划（上）

开源城之战后，因为汉部落获得了大量的战俘，开源城的外围城墙才得已快速建设，先是沿着湖边开挖沟渠，引水种田，划分牧场，而那些挖出来的土正好用来夯筑城墙，一点也没有浪费。

开源城的外墙和内城一样，仍然是围三缺一的结构，开口处延伸到湖水之中，入水的部分用砖石砌筑而成，将开源郡的码头也保护在了里面。

城外由于挖掘沟渠引水的原因，也可以多划分出更多水草丰茂的牧场。

此时的罗冲站在城墙上，便可用望远镜看到城外的小蝶正带着两个孩子参观牧场的情景。

小蝶从小在编部落出生长大，对纺织技术情有独钟，来到汉部落后更是在罗冲的指导下将纺织技术发扬光大，但是草原的游牧部落显然没什么能够拿得出手的纺织品来，所以她对牧民的生活也没什么兴趣，只好带着两个孩子去参观刚刚出生的小羊羔，就当是逛动物园了。

汤瑶则是在当地小吏的带领下，去拜访了游牧民族的传统巫医，希望能够从他们那里得到些马背医生特有的医疗技术。

詹荧距离两个孩子也不远，和小蝶不同，詹荧对织布不怎么擅长，但是自从嫁给罗冲之后，却迷上了烹饪，喜欢制作各种美味的食物，因为相比那些原始部落，罗冲实在太会吃了，汉部落很多烹饪方式，也大多都是通过詹荧来发扬光大的。

一般都是罗冲想起了什么好吃的东西，便让詹荧去做，然后詹荧再教会周围的邻居或者贵妇之类，比如鼠大这些元老们的夫人，最后逐渐扩散到整个汉部落。

现在来到了草原，詹荧自然是要向当地的牧民学习一番游牧民族的特有美食。

保质期是真的长

挤了些柠檬汁放入温热的羊奶中搅拌均匀，然后静置半小时左右，羊奶就变成了类似豆腐脑一样又软又嫩的凝固状态。

罗冲端起玻璃杯喝了口热牛奶想了想，奶是好东西，经常喝可以长身高，强健身体，这他当然知道。

西方人就是喝奶大户，但那也要从文艺复兴到近现代时期，欧洲人的身高才普遍增高的，之前也没比亚洲人强多少，这跟长期喝奶有很大的关系。

但是鲜奶容易变质，不方便运输，可是奶酪不同，奶酪是奶里面的精华，而且几乎不会坏，就算是运到再远的地方都没关系，夫君觉得怎么样？”

哎，罗冲这好奇心顿时就来了，前世喝过不少牛奶，这奶酪的做法他还是第一次听说，如果真的和做豆腐一样，那这个什么奶酪工厂，岂不就是和豆腐坊差不多吗？反正投资也不大，或许可以搞一下。

“夫君，我想在开源城里建一个奶酪加工厂，专门生产奶酪，奶是好东西，非常有营养，要是我们汉部落其他郡县的百姓也能常吃奶酪，肯定会身体更好。

“夫君，这奶就和咱们的大豆一样，是一种特别神奇的食材，可以制作成各种食物，大豆可以用来榨油，奶也能用来提炼黄油和奶油，大豆磨成豆浆，加入碱性的卤水就可以做成豆腐，奶本来就是液体，加热之后放入酸性的果汁就可以凝固成奶酪，简直和做豆腐一模一样。”

牛奶，羊奶，马奶，都是上好的奶酪原料，牧民要在养活牲畜的同时，尽可能收集到足够的奶源来制作奶酪，而且是每天如此，直到牛马羊全部断奶，他们又会再冬天让牲畜全部怀孕，以期待来年有更多的牲畜和奶源。

然而牧民们还真的没什么美食，除了炖肉，腌肉，或者腊肠这类食物外，最具草原特色的食物，而且还能算作牧民主食的，那就非奶酪莫属了。