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影蛮打她授课起,便一直跟梢,他晓得梨芯有多难缠,眼下见她又挑起事端,沉着声发话:“你们家主只让师父教你们烹茶和做几样荤素点心。茶山的事儿,他(她)们可只字未提。若是尔等执意,大可去同他俩说明。若是允准,多加固些人手,以备不时之需,玄师祖这边自然好说。”

苹安等人顿时蔫了吧唧,可梨芯却不肯死心。只道:“师父同道爷说得有理,晚间我们自会与家主严明。”

望着余下三人那事不关己的面色,粉心下太息:到头来,都为他人作嫁衣裳!

她忍不住发笑:“好极,且先烹茶要紧。”

她指着许多器皿,悠哉道:“先让为师探探,由你们自烹,才好知晓谁于此道更熟悉些,之后授课才能把控进度,不至于偏了谁,屈了谁。切记,自个儿配对茶具,自个儿烹煮茶饼,不许交头接耳,更不许私相授受!”

语毕,她于一旁吃茶,见西茹先自拿了罗筛,茶碾等物件,静静地择了两片茶饼炙烤。

粉心下赞许:假以时日,必有所成!

苹安省去了炙烤的步骤,径自跳到碾茶,茶饼不松脆,碾得并不甚彻底。

粉觉着她性子太急,好在还柔顺,稍稍调教,也不算太差。

禾果更利索,一股脑儿全下锅煮了,不过懂得拿薄纱巾滤净渣滓,茶汤颜色还算分明。

粉拿准她爱走捷径,但胜在极伶俐,若能再学点真本事,茶艺才能定居四人之首。

梨芯只拿石臼舂烂了茶饼,拿布包起,顺带扎了几个针孔,便下锅煮了。

粉不由狐疑:这不是我在戈兰殿给使臣烹茶的章法?她又是如何得知?当日还有一干人臣,亦或她是里头的谁派遣混入?潘龙傅凤不也借着祭祀礼茶的由头,指名要自己调教小阿。

影蛮见她神情有异,咳嗽了一声,粉知晓他意思,先收起百般疑惑,想着慢慢儿套梨芯的话儿也不难。

粉让她们把茶汤分成五碗:

单看汤色,梨芯和禾果胜;

从吃茶论起,禾果的茶汤收敛性恰到好处,不显涩滞。梨芯舂茶饼劲道太过,不晓得畏流其膏的忌讳,破坏了茶汤滋味。

但她依旧假意嘉许了梨芯:“你的茶汤虽不是最好,可能想到以巾帕包覆,扎孔投煮的点子,也算弥补了欠缺!”

梨芯为啥张狂,还不是仗着家主给的小抄,现下不无得意:“师父谬赞。”

粉道:“谁做的好,我心里明镜似的,尔等安心受着,无须谦逊!便是在你们家主跟前,我也要分说几句的!”

梨芯愈发得意,直道:“那师父,您也与我们施展一番技艺吧。”

粉自是满口应承。

既然不想暴露自个儿,她只得从传统的烹茶技艺入手,先自取了两片茶饼,过了火炙烤,再以茶碾迅速碾压,腕力十足。

西茹见她碾出的茶粉不似自个儿的那般轻薄,可却极好侍弄,艳羡道:“师父碾得一手好茶,筛的时候亦不似徒儿,无尘烟鹊起的惨状。”

粉只道:“碧粉缥尘,非末也!”

(本章完)

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