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在他的记忆当中,老式的打面机不仅仅是要打一次, 而且要打多次才能够打出细腻的面。

在他的观察之下,分为三个档次。

一档二档和三档,从粗糙到细腻。

“张伟,面不要太细腻了,咱们是要做窝窝头的,稍微的粗糙一点,味道会更香。”

在做窝窝头方面,如果面粉太过细腻,做出来的窝窝头会有一点苦涩的味道,所以面粉要粗糙一些。

陈敬的要求说完之后。

张伟爽快的应下:“没有问题。”

他本身也是出生在农村,这些事情都是一些常识,他当然是知道的。

所以张伟只过了两遍,便打出了他觉得还不错的粗糙的面粉。

浓浓的玉米香味,他深深的闻了一口,就是香。

远比他曾经闻到的玉米面粉都要香好多,令人垂涎欲滴。

“可可把袋子拿来,咱们装上。”

“好的,叔叔!”

可可拿来了一个小袋子,张伟将玉米面粉倒在了袋子里面。

这个香味一直充斥在他的鼻子之间,真的是太香了。

陈哥家的东西都是好东西。

一大一小,从打面机的房子里走出来。

张伟拎着东西走到了厨房的位置。

“陈哥,好好看看我的技术怎么样?”

陈敬空闲下来,他瞅了一眼袋子里的面粉。

“不错。”

陈敬给予了肯定。

(本章完)

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