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第318章 预包装难选择方便面有阴影
k18次列车没有了餐车之后,列车工作人员都感觉到了不方便。
其实大多数职工最主要的是关心吃饭方面。只要有餐车,最起码能吃个热乎乎的可口饭菜。现在没了餐车,难不成又要让自己回到多年以前吃路边小摊、带饭的年代吗?
职工群众们能够想到的问题,上级领导也早就想到了,并且针对性地制定了措施。
虽然没有了餐车,但是段上提供预包装食品, 保证让列车员们能够吃得饱、吃得好、吃得不重样。还是那句话——要你不怕胖,管饱的吃。
在原来的时候有餐车,乘务饭的餐料就由餐车总体负责,现在没有了餐车班组,在出乘时就需要多打印一张班组人员出乘路程单,也就是可以一目了然地看出,这趟车班组出乘了多少名职工。
然后使用这张出乘路程单,再配合上《乘务餐请领单》, 就可以到领取处领取相应的乘务餐了。
这种预包装的乘务餐品种多种多样, 分为多种套餐供乘务班组选择,而食品都是来自于多重招标的大厂家,供货商都是某东、某购等等超大型的电商企业,杜绝了存在假冒伪劣食品的可能性。
刘群他们班组初次接触预包装乘务餐,都有着很大的好奇心,为此,班组还在出乘会议上,专门留出了15分钟的时间进行讨论,由大家对心仪的套餐进行选择。
在开会的时候进行讨论,这方面刘群也借鉴了党支部会议的先进经验,先把议题提前通知全体职工,让全体职工事先就做好准备,以便在开会讨论时,做到精准而有的放矢,不搞突然袭击,让大家猝不及防,那样根本提不出有效的意见和建议来。
提前两天,刘群就把可供选择的十余种预包装乘务套餐发放到班组微信群, 让职工充分了解乘务餐的构成。
其实,预包装食品就是指预先按照定好的数量包装,或者制作在包装材料和容器中的食品,刘群所在的客运段,为了保证预包装食品的健康,大多会选取一些低低脂的食品。
这个由段上统一在微信小程序中制作好的健康套餐,详细到把每种食品的营养成分表都做了截图。这样一些细心的乘务员,就能够通过营养成分表来判定这种食品,各种营养成分的含量,是不是容易吃胖等等。
其实在这其中,也有一些波折的。刚没有餐车的几天里,班组职工议论纷纷,对预包装食品那都是深恶痛绝、义愤填膺,很多老职工也不知道从哪儿听说的,说方便面吃了致癌,30天才能消化掉一包方便面;每天吃方便面,五天就能吃成一个胖子;什么还有一个人连续吃了一个月方便面,直接进了icu
其实,职工们诟病最多的还是泡面,也就是方便面。有了王蒙蒙这个研究生之后,在工作中遇到一些学术、研究类的事情,刘群都会交给他先去研究研究、调查一下,然后负责给大家进行充电、扫盲。
这是因为基本上每种乘务套餐都含有方便面作为主食。
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