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第1295章 名厨,我有其他职业规划(70)(梦回加更)

付清瑜不是圣父,他也完全没打算放过“不止一次惦记他老婆的蓝狐狸”。他要的是,在公开场合压得蓝召雨再也抬不起头。

就像蓝召雨自己说的那样,他不能输给付清瑜,一旦在公开场合输了,他在f国即将开业的餐厅即将面临极其严峻的困境。

而付清瑜不知道的是,蓝召雨为自己规划的事业版图远远不止f国这一家分店而已,他在m国最大城市的上东区的店也已经开始装修,很快也要进入宣传阶段。蓝召雨之前靠抄袭前世记忆中的名菜的成功来的实在太容易,重生后顺风顺水早已经冲昏了他的头脑,让他迫不及待地想要实现上一世并没有实现的商业扩张。

付清瑜在西餐界名气很大,这一次综艺对决已经引起了国外部分媒体和美食评论家的关注,如果这一次,蓝召雨当众输给了付清瑜,他要承担的,不仅仅是f国的损失而已。所以他才铤而走险,给付清瑜的调料做手脚。

但一切都完了。蓝召雨知道,他为自己规划的美好蓝图再一次化为泡影。所以,他重生的意义到底是什么呢?!难道老天爷就是为了让他再一次失败,所以才给了他重生的机会吗?独自坐在休息室的蓝召雨低着头,久久沉默不语……

而已经开始做准备的付清瑜则一副轻松的模样,甚至还有空和凑上来的美食评论家俞扬贤聊天。对于烹饪,付清瑜有绝对的自信,和蓝召雨对决几场,他对于自己对手的水平早已心里有数。付清瑜很清楚,蓝召雨是个优秀的厨师,但绝对不是他的对手。

付清瑜知道,蓝召雨最适合走精磨技术的守成路线,他如果踏踏实实的传承家里的御厨手艺,好好钻研传统技术,最后一定能成为传统御膳传承大师之类的名厨。他适合的是传承,并不是创新,蓝召雨并不是个擅长创意菜的厨师,他的应变能力并不强,对于食材的钻研也算不上细致,他的创意名厨名头,来得可疑。

美食评论家俞扬贤目前已经彻底叛变,在他心目中,中餐第一创意名厨已经从蓝召雨变成了付清瑜。以毒舌著称的“鱼羊鲜”居然叛变得这么快钱浅也是没想到,付清瑜居然用一盘鱼汤蛋白蒸蟹钳就迅速收服了个死忠粉。

俞扬贤的毒舌名头可不是白来的,之前他对蓝召雨推崇备至,也免不了鸡蛋里挑骨头,在蓝召雨的创意菜中挑一两个小毛病嫌弃一下,很多时候钱浅都觉得他是为了显示自己水平高,没毛病也要挑剔一下。

至于蓝召雨,他和付清瑜比,差得却不止是那一点点天赋了,他与付清瑜的事业追求并不相同,一个是追求技艺的极限,另一个则是想要名望和地位,想要建立自己的商业帝国。根本目的本身就不相同,蓝召雨就算再努力又怎样?永远也比不上心无杂物,用全身心的热情投入烹饪事业的付清瑜。

但转手m国店铺回流的资金并没有让蓝召雨的经营状况好转,付清瑜的青玉宴几乎已经完全取代了他国内店的地位,青玉宴的生意越火爆,他的生意就越冷清,营业收入大幅下滑,已经开始亏损,别说靠国内营业额养f国新店了,就连自保都成了问题。

钱浅还等着付清瑜用这些东西大显身手力压蓝召雨呢,结果没想到没机会了,蓝召雨直接离开了拍摄现场,连句话都没留下。

这些东西两人分,恐怕就是天才名厨付清瑜也得颇费一番脑筋才能用这些简单的材料做出像样的菜来。

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