108.第108章 【107】剽窃手艺

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第108章 【107】剽窃手艺

在俞峰的细说下，俞婉与崔掌柜理清了事件的来龙去脉。

原来，那几道菜式是大伯在天香楼做厨子期间便已然在家中做过的，只是一直对味道不满意，迟迟没搬上餐桌，可大伯好不容易调整出满意的口感时，俞婉又出了事。

鉴于崔掌柜在场，最后一句俞峰含糊带过了，只道家中变故，大伯不得不离开天香楼。

没公开推广过的菜肴，成了天香楼炙手可热的招牌菜，任谁的心里都会起个疙瘩。

崔掌柜是干这一行的，尤其理解俞峰的感受，若白玉楼发明的新菜，还没公开销售便上了别人的餐桌，那他一定会吐血，狠狠吐血！

当然这里头，还有一个问题，那就是那些新菜，是不是真的是寻常人想不到且做不出的？

会不会只是巧合？

“有多少菜是一样的？”俞婉问。

“一共五道。”俞峰说，“分别是一叶知秋、二龙戏珠、三星高照、四海升平、五羊开泰。”

“挡人财路？”俞峰蹙眉。

最后一道一叶知秋是俞峰唯一没有吃过的，也是大伯推敲了最久的。

这个蠢大哥，枉他平日里那么精明，关键时刻竟也逃不过一个“亲”字，她适才没把话说得太明白，就是希望他能自己会过意来。

杨大厨点点头：“他原先确实与你爹共事过……不过，说句不怕得罪人的话，子侄，虽然你的话很有说服力，但我也必须把整个事件调查清楚才行，仅凭你一面之词，很难说就是汤师傅做的……”

“我们挡人财路了，大哥。”俞婉面色冰冷地说。

若换做别人，崔掌柜就该问他，是不是吃过之后故意来碰瓷儿的了，可对象是俞峰，几处相处下来，兄妹二人的品性他全都看在眼里，俞峰绝不是无事生非之人，况且俞峰他爹也确实有一手不输天香楼的厨艺——

蒙面人提刀追上！

好歹在镇上混迹多年，地痞流氓他多少都是见过的，但没谁冲上来就要杀人的。

“大哥！快跑！”

杨大厨深吸一口气，正要回答，一旁的崔掌柜开了口：“我记得……似乎是在两年前？那时京城津津乐道了好一阵呢，我还带小姐去吃了。”

俞峰一下子激动起来：“不是他难道是我爹吗？我爹剽窃了汤师傅的手艺吗？怎么可能！我父亲绝不会做出这种事！”

俞峰的太阳穴突突一跳：“天子脚下，竟然遇到抢劫的了？”

俞峰原本想着，或许只是名字巧合，做工与味道都不一样，可听崔掌柜这么一说，他心底最后一丝侥幸也破灭了。

杨大厨一再挽留三人，俞峰虽没心情，但盛情难却，还是吃了一顿午饭才离开。

有个蒙面人追了上来。

三星高照是一道以用莲子、红枣、龙眼做成的点心，软香浓糯，甜而不腻，又因加入了一点山楂醋，故而回甘里有一丝酸甜的气息。

口感果真与他爹做的差不多，他越发笃定是他爹的手艺被剽窃了。

咳咳，崔掌柜清了清嗓子，罪过罪过，再打探下去就是窃取同行的秘方了。

尤其那道一叶知秋，真是深得她心。

一路上，俞峰的心情都不大妙。

五羊开泰是取羊骨、羊肉、羊心、羊肺与羊肠做成的焖锅，选材与做工十分讲究，选的是八到九月大的羊，这样的羊肉质鲜嫩有肥膏，口感极好，经由腌制、卤煮、爆炒后，味道有些辛辣霸道，但因加了适量的药材，因此辣而不燥。

“抢劫？”俞婉深深地看了那群人一眼，别有深意道，“劫财，银子给你们；劫色，我随你们走，放了我大哥。”

若是在大伯离开天香楼前，那便是大伯偷师了天香楼，若是在大伯离开天香楼后，毫无疑问是大伯的手艺遭到剽窃了。

不过即便没有这道菜的细节，前面几道也足够让崔掌柜信服了。

“就是他？”俞峰蹙眉。

蒙面人倒是没理他，只一窝蜂地涌上来，拔刀砍向马车里的二人！

俞峰想说，他爹是没念书，不识字，可在京城干了几年，耳濡目染总还是有的，可还没开口，马车便紧急停下了。

俞婉却没看他，眼神直勾勾地盯着八名蒙面人：“如何？”