第117章 生意经

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柳英嫂子在厨房做饭，圆圆在屋里看弟弟，魏萱见蒋澈回来，就打发他去把两个孩子带到堂屋来准备吃饭。

圆圆的小同桌是下午来的，幸好烤鸡一直放在烤炉里还热着，魏萱给她们切好端出来，又给额外准备了水果和饮料，这才留下柳英嫂子带着孩子在这陪她们玩，她自己则出了门，往店里去了。

魏萱先去了几家服装店和粮食店转了转，经过她的整顿后，现在两家店的员工工作都可积极了，魏萱看过后满意的往卤肉店去了。

她这段时间都在忙着找门店开服装店，当然也没忘了卤肉店和粮食店，她是准备在每一家粮食店旁边都开一家卤肉店的，只不过以前她把给这两家店找门面的目标都放在了连着的小门面上，这才一直没找到合适的，但现在她相通了。

是不是可以不把思想局限住呢，小门店有小门店的好，大门店有大门店的优势啊！

大门店隔开不就是相连的两家小门店了嘛？虽说这样麻烦了一点，但这样也可以更更一目了然的让人家知道这两个店是属于一家的。

卤肉店是蒋大姐在管着，魏萱过来主要是为了看一眼账本，她发现自从把卤肉店从粮食店里单独拎出来以后，每天的销售额竟然提高了不少，当然这里面也有数量增加了的原因，以前就有顾客反映她家的卤肉来晚了就买不到了，但这只是一小部分，大部分还是因为这样看起来更正规了，以前放在粮食店里带卖，路过的人并不能第一时间发现她们家还有卤肉卖，有了店面，大家才能更直观的看见，哦，原来这里有家卤肉店，有想吃的自然就会过来买了。

可惜其他几家粮食店附近都没有合适的店面了，不然她就可以都买下来，开卤肉店了。

逛了一圈回去，圆圆的小同桌已经不在了，元朗小朋友也睡着了，只有圆圆依旧精神很好的来缠着魏萱说话：“妈妈，你今天给我们烤的小蛋糕太好吃了，还有烤鸡也好吃，弟弟馋的都流口水了。”

魏萱一看她这表情就知道她准没干好事，轻拍她一下道：“又欺负弟弟了吧？”

“我没有，”她真的没有，她就是用烤鸡放到弟弟鼻子前让他闻了闻而已，柳英阿姨说不能给他吃，可不是她小气舍不得。

魏萱知道她充其量也就嘴上逗逗，不会真的欺负元朗，就没跟她计较这句话的真假。

把自行车停好，魏萱拉着闺女的小手一边往里走一边问：“你们把烤鸡都吃光了？”

“嘿嘿，”圆圆不好意思的笑了笑：“蛋糕吃了一半，烤鸡还剩下一个大鸡腿，留给你和爸爸吃。”

这就好，魏萱还真怕他们都吃了，这不得把肚子撑坏喽！

不过转念一想，有柳英嫂子在肯定会看着她们的。

“那就谢谢你了。还记得我跟你爸，没给你柳英阿姨留吗？”

圆圆仰头答道：“我请柳英阿姨跟我们一起吃了的。”

“真乖，”魏萱揉了揉她的头发：“玩了一下午，去屋里写会作业吧。等爸爸回来再开饭。”不过，魏萱估计她晚上是吃不下什么的了。

果然，晚上就看她坐在饭桌上有一搭没一搭的挑着米饭，半天都吃不了一口的，魏萱看着都受罪，便道：“不想吃就别吃了，留着给你爸吃。”

蒋澈闻言抬头看过去：“怎么了，饭菜不合胃口？”

“下午吃多了，你把她这碗吃了吧，省的浪费。”自己闺女的剩饭，蒋澈当然不会嫌弃，当下就拿过圆圆面前的碗，把里面的饭全拨到了自己的碗里。

吃过晚饭，柳英嫂子去刷碗，蒋澈看孩子，魏萱则趴在堂屋的桌上开始算账。

等柳英嫂子刷好碗出来给元朗小朋友洗完澡，魏萱才揉了揉脖子把头抬了起来。

蒋澈看见了走过去给她捏了捏：“酸不酸？”

“酸，”魏萱闭着眼享受了一会道：“我想开厂。”

蒋澈还在动作的手顿了顿，俯身看向魏萱不解道：“你想开厂？什么厂，好端端的怎么会有这个想法，我们现在摊子已经铺的够大了，再开厂哪还有精力去管理？”这些都是蒋澈的心里话。他是真觉得他们两人手头上的事够多了。

魏萱拉起蒋澈放在她肩膀上的手，让他坐在了自己的对面才道：“我不是突发奇想，这个想法我早就有了的，我想开个食品厂，就生产我们之前卖的那些糕点。”这次魏萱不准备自己开店分销了，她要找销售人员，让他们把厂里的东西销售到全国各地去。

在魏萱看来，开服装店其实也只能算是赚快钱，不需要任何技术含量，谁想开都能开，现在赚钱也只是因为市场空白，等到以后市场饱和利润变薄她就打算退出了。

粮食店走的是薄利多销的路子，就算以后魏萱把它发展成了小超市的模式，也只能赚一些小钱还费精力，没有大前途。

卤肉店倒是可以走加盟的路子，只要口碑打出去了，京市以外的地方魏萱可以托管给加盟商去做，不过这都是以后的事了，具体怎么做还得看之后的发展。

魏萱想开食品厂的原因很简单，首先第一点是她觉得自己有这个手艺，就这样荒废了不免有些可惜，第二个原因就是老天既然送她来到了这么好的一个时代，她也希望能做出一番事业，要是就这样白白放过了这个时机，以后想起来她怕自己会后悔。

事业跟单纯的赚钱还是不一样的，就像服装店，她如果只是单纯的进货开店，复制这种傻瓜模式，钱肯定能赚到，但也止步于此了。可她要是胆子再大点，去开个服装厂，从零售商转变成为供货商，并建立自己的服装品牌，把这个品牌做大做强，这才叫成功的事业。

魏萱现在就是这个想法，她想开一个食品厂，并打造出自己的品牌。

其实原本她也是有想过要不要开服装厂的，毕竟跟食品挂钩的东西都比较麻烦，服装厂要安全许多，再加上她还有现成的服装店，厂里的衣服生产出来直接就有销售点，但思来想去，她最终还是决定放弃了这个想法。

开厂不是那么简单的，虽说她的眼光还行，对于店里的款式把握很敏感，但这跟让她把一件衣服凭空设计出来是不一样的，她没学过这些，也没有这方面的人脉可以帮忙，还是不要去为难自己了吧。

蒋澈要不是今天听了魏萱这么一顿分析，都不知道她原来想的那么长远，只见他沉默了两秒对魏萱道：“我支持你，你放手去做，运输公司的事现在也不多，店里的事我可以多帮你分担一点。”

当初他不也是觉得开运输公司有前景就开了吗，魏萱从来都是支持他的，现在她有想做的事，蒋澈肯定也不会拖她后腿。

魏萱好笑：“店里的事不用你，你管好你的运输公司就行了，现在几家店我还看的过来。”服装店有蒋三姐和张大丫，粮食店有王晓梅，卤肉店暂时就一家，还是蒋大姐在看店，根本不用她费心，所以她现在还真的挺闲的。

既然打算开厂，肯定要先把店里的事捋顺，不然她就一个人，即使有心也没精力啊！

“反正你不要强撑着，忙不过来就跟我说。”

“嗯，我会的。”夫妻本是一体，真有事魏萱可不会跟他客气。

把开厂的事情在蒋澈那边过了明路以后，魏萱就打算行动起来了，趁着刚过完年还是淡季，先把该准备好的准备了，不然等到五月份，又将要有几家店陆续开业，到时候她才真是分身乏术。

想要开厂第一步肯定要有一家属于自己的厂房，现在有两条路可以选，第一条就是自己买地现盖，第二条就是承包下人家快经营不下去的老厂房。

这两个各有利弊，就看魏萱怎么选择了。

魏萱打算双管其下，其实哪怕是在这个年代想在京市买地也是不容易的，得看城市规划，不是你想买就能买的。

反正魏萱跑了好几天，都没找到合适的地方，至于去承包别人的厂房就更困难了，那些在国营厂混了一辈子的老油子，一个两个的心眼比莲藕洞还多，反正最后要不就是价格没谈拢，要不就是他们要让魏萱连厂里的老员工一起接收了。

魏萱怎么可能会答应，她开厂是要赚钱的，如果把那些员工都接收了 ，她们再把以前国营厂的老风气带到她的厂里来怎么办？这些麻烦魏萱不想沾，沾上就不是那么好甩掉的了。

还有更可耻的，竟然想引进魏萱的资金和技术，跟他们一起经营厂子，画饼倒是画的挺好，可魏萱又不是脑子进水了，会被他们忽悠。

他们要真有那么厉害善于经营，怎么会把好好的厂子办成现在这副半死不活的样子？

魏萱是生意人，不是慈善家，不会因为他们的两句诉苦就把自己口袋里的钱拿去拯救注定会倒闭的厂子。

蒋澈看魏萱又垂头丧气的回来了，便知道今天又是没有收获的一天，倒了杯水递过去安慰她道：“慢慢来，这本来就不是一件简单的事。”

“我知道，我就是走累了。”魏萱倒没有气馁，再说她也不是一直在忙这一件事，服装店和粮食店的店面她这几天买了不少，最起码说明这段时间她满京市跑，也不是没有收获的不是。

作者有话说：

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