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徐拙答应一声，提着这千张酥下楼，开车去了老太太家。
今天老太太家有点热闹，不仅于可可带着熊仔来了，连陈桂芳也在百忙中抽出时间过来陪陪婆婆聊天。
毕竟一个多月没见了，而老太太一路上的所见所闻也想找人说说。
作为几乎已经把全国游遍了的陈桂芳，自然是最合适的讨论对象。
毕竟你跟没见过黄果树瀑布的人说那瀑布水多大人家根本没有直观的了解，而陈桂芳这种去过的人，聊起来就能投入很多。
而于可可以前也跟着庞丽华乱跑，这种大众景点也都去过。
所以家里的四个女人聊得很是热烈，徐拙进来的时候，除了熊仔略显无聊的翻了个肚皮要小鱼干之外，其他人都是该聊什么聊什么。
“来尝尝，刚做出来的徽州千张酥，看看有没有你们旅游时候吃的好。”
徐拙把这些千张酥摆在桌上，陈桂芳就开始给大家分，她一人递了一块之后，冲徐拙说道：“儿砸，我们聊得很开心，不想去酒楼吃了，你看看厨房有什么随便做点就行，别太油腻了。”
徐拙：“……”
终于知道老爷子为什么点名让自己来了，这肯定是预料到了有这种情况发生。
尽管老爷子和老太太一个多月没在家，但是家里依然打扫得很整洁，毕竟有保姆在嘛。
来到厨房，徐拙发现冰箱里满满的全是食材，这应该是昨天保姆补充进来的。
徐拙做菜时候，最怕听到别人说随便两个字，这两个字看似简单，但是想要发挥好却很难。
比如现在，陈桂芳嘴上说着别太油腻，这话听听就行了，可不能当真。
要是真做上一桌清汤寡水的饭菜，她肯定又会各种抱怨，而且大概率会拿自家老太太和于家老太太说事儿。
什么不尊重老人啦，什么一点都不听话啦。
各种不满。
不过要是准备得真非常油腻的话，她也会不满。
反正就是要有荤有素搭配合理，最重要的是，得是她喜欢的菜品。
徐拙先把米蒸上，然后翻看着冰箱里的食材。
估计是不确定会不会在家做饭，所以冰箱里没有肉，全都是素菜。
扒拉半天，当他看到冰箱里有鲜香菇的时候，顿时想到了一道获得许久也没做过的菜品——鱼香鳝丝。
这道菜应该很符合陈桂芳的要求。
从食材上来说，全是素菜，一点都不油腻。
但是做法却完完全全是按照荤菜的做法来的，甚至连勾芡什么的也都一个样，整道菜吃起来甚至可以跟荤菜以假乱真了。
想到这里，徐拙便决定把这道菜做出来。
除了鱼香鳝丝之外，徐拙还准备做一道面炕辣椒，一道炸茄丝，再配上几道素炒菜品，应该是足够了。
徐拙把冰箱里的香菇拿出来，放在清水中进行清洗。
清洗过后，就开始准备制作鳝丝了。
不过这鳝丝的做法有些出人意料，因为它不是切出来，而是用剪刀剪出来的……
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